不能對中國失信？金龍魚創始人不顧個人利益，為中低價購30萬噸糖

廚房里的那瓶金龍魚油，大家都不陌生，但最近圍繞它的雜音著實不少。

從新加坡相關的發言爭議，到那張傳聞中十八億的天價罰單，輿論的浪潮一波接著一波。

但很少有人知道，這個品牌背后的老板郭鶴年，在半個世紀前中國最困難的時候，干過一件足以寫進歷史的大事。

日內瓦的偽裝者

時光倒回到1973年，彼時的中國被西方世界層層封鎖，不僅缺槍少炮，連老百姓過日子最離不開的白糖都成了被禁運的緊俏貨。

國內物資告急，為了解決這個讓他人卡住喉嚨的難題，國家外經貿部下屬的華潤公司在絕望中把目光投向了海外，最終這通求救電話打給了遠在馬來西亞的郭鶴年。

擺在郭鶴年面前的任務，是整整30萬噸白糖的巨大缺口。這不僅是生意，更是拿著身家性命去撞破封鎖線的賭博。

但這位祖籍福州、父親從小教導“離鄉不忘根”的華商，幾乎沒有哪怕一秒的猶豫，接到電話幾天后就出現在了香港的秘密會議室里。

郭鶴年他把自己當成了最大的煙霧彈，高調飛往瑞士日內瓦，那是當年國際糖業大會的舉辦地。

在燈紅酒綠的宴會廳里，他整日端著酒杯，笑容滿面地和各國同行推杯換盞，跟那個盯著他的英國商人談笑風生，一副紈绔子弟的模樣。

而在地球另一端的巴西，利用時差的掩護，當瑞士的競爭對手們以為郭鶴年還在夢鄉或醉鄉時，他實際上正在通宵達飛指揮早已潛伏在巴西的秘密團隊。

這幾個不起眼的亞洲年輕人在巴西糖區瘋狂掃貨，等到那個疑神疑鬼的英國商人反應過來問“巴西怎么不對勁”時，30萬噸糖早已鎖進了郭鶴年的倉庫。

但這還不是故事的高潮，誰也沒料到，合同剛敲定，國際糖價就像瘋了一樣突然暴漲了20%到25%。

對于商人來說，這是天降橫財。

這時候的郭鶴年只要稍微動點“聰明心思”，或者要把貨轉手倒賣，或者以此為借口要求中方按市價重簽合同，隨便哪個選擇，幾個億的利潤都能瞬間落袋，而且合情合理合法。

然而，他的選擇讓所有人都驚掉了下巴。

因為他是先低價簽給中國再在期貨市場對沖操作，這中間因為行情暴漲產生的500萬美元巨額利潤，他沒往自己兜里揣，而是全部無償交給了當時極度缺匯的中國。

為了這單生意，郭鶴年不但一分錢沒賺，還動用了自己的老本去填補現貨市場瘋漲帶來的差價，甚至把自己的公司推到了破產邊緣。

面對團隊的不解，他的理由簡單得有些執拗：“國家信任我才把底交給我，這時候要是為了錢趁火打劫，那還算個人嗎？”

在他心里，信義二字，重過萬金。

拿五個億“買”一個未來

如果說1973年的白糖戰役是一次隱秘的突圍，那么八十年代中期的那次豪賭，就是郭鶴年在這個國家改革開放初期立下的軍令狀。

那時候的北京，想要在建國門外搞個像樣的對外窗口——國貿中心。

可在那個充滿不確定性的年代，外國資本要么還在觀望，要么就是獅子大開口，條件苛刻得讓人沒法談，甚至有人放言這項目就是個無底洞。

工程遲遲動不了工，像是卡在喉嚨里的一根刺。

又是郭鶴年站了出來，這一回，他沒用復雜的金融杠桿，也沒搞什么花哨的融資手段，而是直接拿出了壓箱底的真金白銀。

那時候他戶頭上躺著的一億多美金，原本是給自己留的后路，可他想都沒想，硬是湊足了5億美元，一股腦全砸進了當時還是一片工地的北京。

事實證明，這不僅不是賠錢買賣，反而成了商業史上的神來之筆。

隨著中國經濟的騰飛，國貿中心成了首都的地標，隨后他又以此為原點，從香格里拉酒店到嘉里糧油，一步步構建起了那個龐大的商業版圖。

米糠里的較真

時至今日，當已經99歲的郭鶴年淡出管理一線，他留給益海嘉里的那股子“軸”勁兒，依然在每一粒稻谷里倔強地生長。

在這個熱衷于賺快錢、追風口，人人都想靠PPT融幾個億的時代，郭鶴年的商業邏輯顯得格格不入。

他不碰暴利的房地產，也不玩令人眼花繚亂的資本游戲，就死磕糧油這一件老百姓嘴邊的瑣事。

你或許想不到，我們平時煮飯時扔掉的那些米糠、看不起的稻殼，在郭鶴年的產業版圖里全是寶貝。

他的團隊為了把這些“廢料”吃干榨盡，硬是研發出了一套外人看來“費力不討好”的技術體系。

就拿那個聽著挺枯燥的“6步鮮米精控技術”來說，從稻子收割的那一刻起，為了鎖住那一口新鮮和營養，他們從鮮割、鮮存到鮮碾，恨不得給每一粒米都裝上監控。

他光是把這一套技術用到極致，僅僅在北方一季稻區，每年就能減少235萬噸的大米浪費。這是什么概念？這意味著能讓2100萬人足足吃上一年飽飯。

不僅如此，他們還在干一件更“無聊”的事——從米糠里榨油。

在糧食安全大于天的今天，這技術的份量，一點也不比那些高大上的芯片輕。

為了死磕這些細節，郭鶴年手底下的研發團隊到2025年已經擴充到了300多人，每年的研發投入雷打不動地超過一個億。

他還設立了全民營養科研基金，一期就是一千萬，專門資助4000多名科研人員去研究那些基礎得不能再基礎的營養課題。

中國營養學會理事長楊月欣曾感慨，這種不求短期套現、只為把產業做深做透的做法，才是真正的社會擔當。

結語

回過頭看，正是這些“不劃算”，鑄就了如今堅不可摧的金龍魚，也讓他在2020年外商投資法實施、外資大規模涌入的今天，依然是那個無法被替代的存在。

真正的商業傳奇，從來不只是富豪榜上那些冰冷的數字，而是在國家最需要的時候，那個堅定地站出來說“我來”的身影。

是在看似平凡的柴米油鹽里，肯花幾十年笨功夫去守住的那份踏實。

信息來源：
郭鶴年率嘉里集團、益海嘉里捐贈4000萬港元 馳援香港大埔火災2025-12-01極目新聞
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