學烹飪,選對學校=成功一半!你是否想知道好的烹飪學校該看什么?是實操課時夠不夠?師資夠不夠硬核?還是就業資源夠不夠廣?
跟深小新的節奏,帶你深度探秘優質烹飪院校的“隱藏優勢”,幫你找到最適合自己的那一所,用廚藝解鎖精彩人生~
01
STEPS 師資力量——雙師精英化
雙師兼備
教師多為“雙師型”人才,既是中式烹調技師等技能高手,又具備專業教學能力,兼顧實戰與教學。
履歷資深
多位老師曾任星級酒店或知名餐飲機構的行政總廚、廚師長,行業實戰經驗極為豐富。
菜系全能
師資團隊擅長川菜、湘菜、粵菜等多菜系,還精通雕刻冷拼、宴席制作、火鍋燒烤等各類技能,覆蓋中餐主流及特色品類。
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02
STEPS 教學模式——理實一體化
實操主導
以實際烹飪操作為核心,減少理論灌輸,讓學員動手優先。
小班實訓
小班化教學保障人均實操時長,老師可精準指導每一位學員。
崗練結合
模擬真實后廚場景,將技能練習與崗位需求直接掛鉤,提升實操適配度。
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03
STEPS 就業方向——校企直通化
酒店主廚
與眾多星級酒店合作,培養行政總廚、主廚等為目標,畢業生可入職星級酒店或高端餐飲機構后廚核心崗位。
餐飲管理
餐飲總監、餐飲部經理等管理人才,畢業生可勝任前廳、后廚管理等崗位,統籌餐飲運營工作。
自主創業
學校針對中餐開設創業幫扶相關培訓,畢業生可憑借所學技能開特色餐館、小吃檔口等,實現自主創業。
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雙選直招
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