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作者︱懂酒哥
“我老家就在酒廠旁邊,小時候聞著酒香長大,幫扶宋河不只是生意,更是情懷。”楊明超在宋河酒業“新宋河啟航”新聞發布會上,宣告這場持續近兩年的“拯救宋河行動”取得了階段性勝利,宋河酒業已正式邁入“鍋圈時代”。
作為曾躋身“中國十七大名酒”的老牌企業,宋河酒業的命運轉折不僅關乎一個品牌的存續,更折射出白酒行業深度調整期內,區域名酒尋求突破的迫切與探索。
宋河迎來“新東家”
宋河酒業的發展史,是中國白酒行業變遷的生動縮影。1968年國營鹿邑酒廠的建立,奠定了其產業根基,1987年更名為宋河酒廠后,在1989年第五屆全國名酒評選中成功上榜,躋身“中國十七大名酒”行列,與茅臺、五糧液等名酒并肩而立。上世紀90年代,“東奔西走,要喝宋河好酒”的廣告語傳遍大江南北,品牌影響力達到頂峰,1991年至1993年,企業利潤從2億元躍升至6.9億元,實現了跨越式增長。
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2002年,同為河南鹿邑本土企業的輔仁藥業收購宋河酒廠85%股權,開啟了企業發展的新階段。在隨后的十年間,宋河酒業借力資本賦能,銷售收入持續攀升。2009年,宋河酒業憑借一句“中國性格?宋河糧液”,與電影巨制《建國大業》展開深度合作。借助電影的強大影響力和廣泛傳播,宋河酒業在白酒界樹立了獨特的品牌形象,成為了行業內不可忽視的力量。2012年營收突破22.5億元,成為首個營收超20億元的河南白酒企業,穩穩占據“豫酒一哥”的寶座。彼時的宋河酒業,不僅是區域白酒產業的標桿,更成為鹿邑縣工業經濟的重要支柱和對外宣傳的金字招牌。
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然而,巔峰之后的宋河酒業未能延續輝煌。2019年,原控股股東輔仁藥業“爆雷”,為維系現金流,其頻繁利用宋河酒業的資產抵押借款,從2014年至2018年間,宋河酒業多次以原酒、散酒、生產設備等作為抵押物,累計借款規模超過37億元。過度的資本透支讓這家老牌名酒深陷債務危機,2022年11月,宋河酒業正式進入破產重整程序,截至2023年4月,企業負債已高達115.86億元,資產不足以清償全部債務的困境讓品牌陷入前所未有的危機。
就在宋河酒業瀕臨絕境之際,本土龍頭企業鍋圈實業的介入帶來了轉機。2023年12月底,鍋圈團隊正式入駐宋河酒業,2024年1月開始戰略輔導與幫扶經營,今年10月,宋河酒業完成核心管理層交接。目前,宋河酒實業法定代表人已由朱景升變更為了鍋圈實業終端運營核心李金智;宋河酒業母公司法定代表人也由朱文臣變更為了鍋圈實業供應鏈核心王水云,標志著鍋圈對企業的接管進入實質階段。
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減法與加法并行
“過去16個月鍋圈不拿宋河1分錢,投入了1.8億元資金,買了宋河兩年的發展時間。”楊明超在新宋河啟航發布會上表示。
鍋圈實業入駐后,對宋河酒業實施了一系列大刀闊斧的改革,從產品、渠道到品牌進行全面重塑。楊明超明確提出,新宋河將圍繞“消費者愛喝、終端掙錢、宋河釀好酒”三大目標,推行“三體合一”的核心理念,以打破傳統酒企的運營模式。
在產品策略上,鍋圈團隊推行“減法”與“加法”并行的調整,果斷砍掉原有的438款同質化、低效益產品,集中資源聚焦核心賽道,構建了層次分明的“宋河?紫”“宋河?青”“宋河?紅”三大核心產品矩陣。其中,紫氣東來系列定位高端文化用酒,深度融合老子故里文化底蘊;青云系列聚焦商務場景;紅運系列則主打婚宴、壽宴等“人生十二喜”宴席市場。與此同時,還計劃推出9.9元/500ml的純糧大曲酒,下沉大眾口糧酒市場。
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渠道變革是鍋圈賦能宋河的核心亮點,依托自身萬家連鎖門店的終端優勢,宋河創新推出“數智酒倉+社區門店”雙渠道模式,目前已在河南開設近200家數智酒倉,連接2萬家終端網點,實現全省市縣全覆蓋。鍋圈還計劃將宋河酒業從傳統白酒企業向“宋河酒飲”轉型,構建“線上買、線下得”的即時零售網絡,打造“酒飲到家”的便捷服務,實現“喝的鍋圈”的戰略愿景。
“未來鍋圈實業要用快消品的方式做宋河。宋河從去年開始已經不再壓倉,而是以終端銷售開瓶率為唯一考核點,通過數據化追蹤、好產品和場景運營,推動消費者對宋河的認可。”楊明超表示。
據媒體報道,一系列改革后,宋河保本點從8.7億元降至3.2億元,線上渠道占比突破25%,整體銷售額實現180%增長,經營壓力顯著緩解。
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然而,新宋河的發展之路仍面臨諸多挑戰。從行業環境來看,當前白酒行業呈現“馬太效應”加劇的態勢,頭部品牌憑借品牌優勢和渠道掌控力持續擠壓區域酒企市場空間,中端價格帶競爭尤為激烈,大品牌中端產品普遍面臨庫存高企、價格倒掛的問題,宋河中高端產品的市場突圍難度著實不小。從跨界適配性來看,鍋圈的核心是“火鍋食材”,消費者跨品類購買白酒的意愿存在不確定性,有業內人士認為,鍋圈與白酒的協同性并不高,其渠道對宋河中高端酒銷售的賦能有限。
股權變更的未完成也為企業發展埋下隱患,盡管核心管理層已換成鍋圈團隊,但股權變更事宜尚未落地,這可能影響決策效率和戰略執行的連貫性。此外,宋河酒業沉淪多年,品牌價值感有所弱化,渠道網絡也需重新構建,如何在短期內恢復品牌影響力、重建經銷商信心,是新團隊面臨的重要課題。
對于新宋河而言,重整啟航只是萬里長征的第一步,如何化解跨界適配難題、鞏固改革成效、重建市場信任,將是未來一段時間的核心任務。而對于整個白酒行業,宋河的轉型之路也將為更多陷入困境的區域名酒提供借鑒,在行業深度調整的浪潮中,唯有堅守初心、勇于變革,才能穿越周期、行穩致遠。
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