浙江
11月12日-14日，ProWine Shanghai 2025期間，以歐盟為主導、意大利葡萄酒聯盟（UIV）與西班牙加泰羅尼亞食品推廣機構（PRODECA）聯合推廣的「歐洲優質葡萄酒：品味與眾不同」（Taste The Difference: Quality Wines from The Heart of Europe）開展了一系列品鑒活動，專業、準確、有效地將“歐盟認證質量”的意義打入中國市場。
在TTD展臺上，來自意大利與西班牙加泰羅尼亞的多款優質葡萄酒驚喜亮相，不僅集齊意大利從北到南不同風格的酒款，還呈現了加泰羅尼亞明星產區的優質歌海娜，讓到場的嘉賓和愛好者直接感受到多變的風味和獨有的地域文化。
除了有來自意大利與西班牙加泰羅尼亞酒莊展出，現場還開展了每日小講堂Mini Tasting與大師班Masterclass，讓酒類專業人士深度探索了歐洲葡萄酒的風土與傳承，也讓更多葡萄酒專業相關人士更加理解歐洲優質葡萄酒。
“我們很希望能夠借由這個項目把優質的葡萄酒能夠帶給中國的消費者。”UIV協會的負責人Sofia向大家介紹稱UIV涵蓋了整個意大利85%的葡萄酒的產業，旨在確保意大利的葡萄酒的產業的品質，以及能夠確保UIV所有的意大利葡萄酒能夠展現出地中海的文化和特色。
在活動伊始，Sofia很自豪地說：“意大利有3000多年的釀酒的歷史，UIV代表的不只是一個葡萄酒的產業，還承載著一種意大利生活文化的傳承和表達。
從意大利展區轉向西班牙之后，又會在加泰羅尼亞看到與眾不同的“地中海風景線”。來自PRODECA的Laia也表示，加泰羅尼亞的葡萄酒涵蓋了12個產區，分別帶有不同的特色，從地中海的風情到大陸性的氣候，多元且豐富。
產自加泰羅尼亞的葡萄酒，既能承載熔巖的熱力，又能汲取海風的清新與礦物質的滋養。這種雙重特質為酒款賦予了獨特的風味和口感。同時，當地的酒農既堅守傳統釀酒工藝，又不斷嘗試創新。“我認為這正是加泰羅尼亞與眾不同的關鍵所在。”
據官方介紹，“歐洲優質葡萄酒：品味與眾不同”（TTD，Taste The Difference）是一項幫助中國消費市場中的葡萄酒愛好者以及專業人士，正確認識歐盟葡萄酒質量的項目，聯合了來自意大利及西班牙加泰羅尼亞的PDO和PGI的優質葡萄酒，打開一扇深入歐洲優質葡萄酒的大門。
PDO和PGI葡萄酒被視為高質量產品，其生產完全符合國家和歐洲的法規。歐盟地理標示制度保護著來自于特定地區并具有獨特品質，或享有與產地相關聲譽的產品名稱。歐盟的質量認證政策旨在保護這些特定產品的名稱，以推廣它們與產地和傳統工藝相結合的獨特特性。
PDO（Protected Designation of Origin，原產地名稱保護）
- 釀酒葡萄100%來自指定產區，生產流程需在該地區內完成。
- 展現特定地區的獨特風土條件和傳統釀酒工藝。
- 確保產品的真實性、可追溯性和卓越品質。
PGI（Protected Geographical Indication，地理標志保護）
- 至少85%的葡萄來自特定地理區域。
- 釀造過程遵循嚴格的質量與風格標準，保留區域特色。
- 代表地域性特色及嚴格的品質控制。
無論是對生產者、貿易方還是消費者而言，PDO和PGI標志都代表了卓越的品質和值得信賴的承諾。這種認證不僅提升了歐洲葡萄酒的全球競爭力，更讓消費者能夠安心享受其獨特的風味和文化價值。
TTD項目通過推廣PDO和PGI認證的歐洲優質葡萄酒，強化意大利和西班牙葡萄酒在國際市場的地位，同時彰顯其卓越的品質、傳統文化和地域特色。
一直以來，歐洲葡萄酒產業在全球范圍內占據著不可或缺的地位，悠久的傳統與多樣化的風格吸引了眾多消費者。因此，來自歐洲的優質葡萄酒有標準可依，會成為消費者購買的一大保障。
西班牙、意大利和法國是歐盟葡萄酒國家中的“頂梁柱”，歐盟通過共同市場政策持續支持葡萄酒行業的發展，既維護悠久的釀酒傳統，也推動技術創新與市場競爭力的提升。
未來，歐盟將繼續嚴格把控葡萄酒質量，支持優質生產者，確保歐洲及全球消費者能夠放心享用高品質的歐洲葡萄酒。
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