日本水產被清退，印度想來補缺，“印度臟蝦”能撬開中國市場嗎？

日本水產剛被清出中國市場，隔壁印度就熱血沸騰了。

中國宣布暫停進口日本水產品后，印度水產商的股價就像打了雞血，一天漲了11%，印度媒體更是吹得天花亂墜，說中國市場的大門已經向印度徹底敞開，仿佛下一秒就能占領中國水產市場，賺得盆滿缽滿了。

印度水產為何盯上了中國市場？恒河水養出來的印度蝦，真能征服中國消費者嗎？

三哥之所以如此興奮，根本原因還是他們的經濟壓力太大了。

尤其是特朗普的關稅戰，給了印度當頭一棒，50%的懲罰性關稅砸下來，印度對美出口連續兩個月大幅下滑。

10月份，印度對美出口又降了8.6%，貿易逆差飆到了416億美元，又創歷史新高。

而且別忘了，美國是印度水產最大的出口市場，能占到出口總額的3成以上，像沃爾瑪、克羅格這些大超市，都是印度水產的大客戶。

但因為特朗普的關稅戰，印度水產銷路受阻，都要爛在池塘里了，三哥急需打開新的市場。

而中國水產市場，在三哥眼中就是一個超級金礦，根據海關總署的數據，中國海鮮進口額一年超過600億美元，其中日本原本占據20%的市場份額，現在日本被迫退出，就留下了120億美元的缺口。

所以一看中國不買日本水產了，印度當然興奮極了，覺得終于能找到接盤俠了。

其實很多人都不知道，印度水產的實力不容小覷，尤其是蝦類，印度以對蝦和黑虎蝦為主，生產規模和出口規模都非常大，已經在全球排名第二，僅次于厄瓜多爾了。

莫迪政府還專門搞了一個扶持計劃，投入2005億盧比，要提升印度水產的全鏈條競爭力。

去年印度水產出口總額74億美元，其中40%都是冷凍蝦，印度蝦去年產量超過93萬噸，出口量高達71.6萬噸，這其中12萬噸都賣給了中國，讓中國成了印度蝦的第二大出口市場。

但問題是，印度蝦一邊在全球市場攻城略地，另一邊卻是爭議越來越大。

印度蝦最大的優點就是便宜，比厄瓜多爾蝦的價格低一大截，跟國產蝦相比，更是便宜30%以上，所以在批發渠道很有競爭力，比如預制菜，為了壓縮成本，很多商家都喜歡采購印度蝦，簡單加工以后跟飯菜一起出售，反正消費者也不知道蝦的產地。

但在傳統的商超和線上零售渠道，印度蝦賣得并不好，盡管價格便宜，但商家都得把產地寫在不顯眼的角度里，要么就以南美白蝦的名義，在超市里散裝出售，否則一旦讓消費者知道這蝦來自印度，就肯定賣不動了。

為什么呢？

關鍵還是因為三哥已經臟出名了，讓人一聽就膽寒。

一提到印度水產，人們自然而然地就想到了恒河水，三哥的這條母親河，里面不僅排滿了生活污水和糞便，還有沿岸工業城市排放的廢水，再加上印度教的水葬習俗，里面尸體也泡了不少，這導致恒河水常年微生物泛濫，大腸桿菌超標2500倍，重金屬污染也很嚴重。

這樣的水里養出來的蝦，消費者一聽就犯惡心，哪還能下得去嘴？

當然，印度蝦并不都是恒河水里長大的，大多數的印度蝦，其實來自安得拉邦等南部地區，這里有大量的水產養殖區，但問題同樣不少，在臟亂差的高密度養殖環境下，水質不達標，濫用抗生素，都是常見問題。

比如2021年12月，湛江國聯水產從印度進口了17噸凍蝦，就因為檢出了呋喃唑酮被攔截。

2024年12月，又是因為呋喃唑酮，德國通報印度出口的凍蝦不合格。

今年9月份，愛爾蘭也通報了印度出口的凍蝦不合格，還是因為呋喃唑酮。

呋喃唑酮是啥東西呢？

就是一種抗生素，說白了就是一種獸藥，防止水產大面積死亡的，在中國已經被禁用了。

可見印度蝦的質量是啥水平，三哥如果不能解決衛生問題，就算價格再便宜，也只能偷偷地賣，那么就注定了在中國的市場空間非常有限，能賣的渠道已經都賣了，不能賣的渠道永遠都賣不動，即便中國切斷了日本水產進口，恐怕也不會給印度太多的機會，畢竟食品安全才是第一位的，大家寧可多花點錢，也要買放心的。

其實清退了日本水產以后，中國的選擇還有很多。

比如厄瓜多爾蝦，口碑一直都很不錯，東南亞各國的貨源也很充足，更關鍵的是，中國國產養殖蝦的規模越來越大了，去年國產產量高達166萬噸，活蝦市場基本被國產包圓了，冰鮮蝦也是以國產為主，只有凍蝦進口的多一點，但進口量也在逐年下降，去年就從117萬噸降到了104萬噸。

一邊是越來越靠譜的本土活蝦，另一邊是口碑堪憂的印度凍蝦，這就不是什么選擇題。

說到底，中國根本不需要從印度進口那么多的蝦，三哥想靠中國市場逆風翻盤，顯然是打錯算盤了。

國際貿易不是菜市場搶攤位，你走了我就能來撿漏，最關鍵的還是硬實力，質量穩定、口碑極佳、供應鏈完善，這些才是立足的根本。

可惜的是，印度蝦一樣都不占，當然不可能征服中國的消費者。