泉眼·視界 | 阿膠與玫瑰的新生：平陰文化兩創的破局之道

文化“兩創”正在將平陰的傳統文化資源轉化為發展優勢，為這座小城注入源源不斷的活力。

文｜周濤

千年阿膠凝月光，古戲臺前聽春秋。當東阿鎮銅鍋蒸騰起琥珀色晨霧，當少岱山的晨鐘喚醒百年廟會，平陰的非物質文化遺產如老樹新枝，在時光中淬煉出灼灼光華。這里沒有標本式的古老，只有活色生香的文明延續。

平陰，這座濟南的小城，正以“兩創”為筆，繪制出一幅傳統文化與現代經濟相融互促的“雙面繡”，將傳統農業與文化資源嵌入數字經濟產業鏈，走出了一條“文化賦能產業、產業反哺文化”的縣域發展路徑。

文化根脈，從歷史深處走向現代生活

平陰的文化底蘊跨越七千年時空，從北辛文化遺址到和圣柳下惠故里，從儒家講學之所到阿膠古法熬制工坊，每一處都躍動著文明傳承的脈搏。

“深入挖掘中華優秀傳統文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規范，結合時代要求繼承創新，讓中華文化展現出永久魅力和時代風采?！弊裱@一理念，平陰將散落的文化珍珠串成項鏈。文廟、儒學、非遺、民俗等資源被整合為“文化大觀園”綜合體，推出“博物館過大年”“中秋詩會”“非遺市集”等系列活動，形成“展覽+演藝+體驗”多維模式。

平陰縣學文廟“文化大觀園”的“兩創實踐”榮獲泉城文旅融合創新優秀案例，這里不僅是祭祀孔子的場所，更是傳播儒家思想的圣地。

平陰的文化兩創，始于對傳統產業的數字化“基因重組”。平陰玫瑰產業借助浪潮云洲工業互聯網平臺，構建產業大數據中心，實現了從種植、采收、加工到銷售的全流程數字化管理。

龍頭企業山東華玫生物科技有限公司通過與浪潮云洲合作，打造工業互聯網平臺，實現了生產過程精細化、數據自動化，加工效率提升30%，單產線人工成本節省超10萬元。

福牌阿膠作為國家級非遺技藝傳承主體，2024年舉辦第75屆神農賜福大典，通過“非遺傳承主題展”“汲水大典”“拜師禮”等儀式，完整呈現阿膠制作49道非遺工序。

活動期間，AI阿膠技藝·數字非遺觀摩中心正式啟用，將傳統制膠工藝與云計算、人工智能結合，實現關鍵工序標準化生產。全年新增非遺傳承人12名，培養青年學徒35人，推動“阿膠制作技藝”入選山東省非遺工坊典型案例。

傳統文化遇見現代產業

平陰縣高度重視數字文化產業發展，立足本地文化資源優勢，積極推動數字技術與文化產業深度融合。

佩觿文創夢工廠項目，是平陰2024年引進的新質生產力培育項目，也是山東省第一家實現原畫設計、泥雕3D、工程解剖、量產銷售等產業鏈閉環的公司項目，填補了平陰的動漫行業空白。

通過原畫設計、泥雕3D、3D打印、修模組裝等一系列工序，將動漫形象與建模相結合，依托工程類的結構3D程序研制智能機甲項目，把二維動漫形象轉化為三維手辦產品，推動傳統手辦升級再造，構建“潮玩+”產業生態，打造北方潮玩基地。

平陰以阿膠為脈，串聯起道德傳說、民間演藝、民俗信仰，構建出“藥、德、藝、俗”四位一體的活態文化生態圈。依托阿膠文化產業園，平陰打造“工業旅游+康養體驗”新模式。2024年福牌阿膠文化旅游區接待游客突破50萬人次，同比增長20%，其中研學團隊占比35%。

景區推出“古法熬膠體驗”“福文化拓印”等互動項目，開發阿膠糕、阿膠酒等30余款文創產品，帶動周邊民宿、餐飲收入增長15%。此外，聯合山東大學開展“阿膠與現代養生”課題研究，推動中醫藥文化與健康旅游深度融合。

不止于此，這個千年古鎮還串聯起永濟橋、于慎行紀念館等歷史地標，與福牌阿膠文化旅游區形成“歷史+產業+體驗”的復合空間。游客在這里既能參觀阿膠博物館，還能親手參與“古法熬膠”“福文化拓印”。

品牌塑造，小城也有大影響

平陰成功舉辦“中國福文化節”，通過央視、新華社等主流媒體直播，全網曝光量超5億次?！案G頭荷葉茶”“北市綠豆粉皮”等7款產品入選“平陰村禮”，借助電商平臺實現銷售額增長2倍。

平陰將舞龍舞獅、高蹺秧歌等傳統表演與現代光影技術結合，打造“元宵民俗巡游”等品牌活動，2024年元宵節期間相關視頻網絡播放量超千萬次。

平陰縣東阿鎮獲評“山東省文旅融合示范區”，福牌阿膠品牌價值達60.44億元，位列中華老字號TOP10。平陰玫瑰以花大色艷、香味濃郁而聞名，將其制成鮮花餅，更是把整個春天都鎖在了這小小的餅中。

玫瑰鮮花餅外皮酥脆掉渣，咬上一口，鮮花香味濃郁，清甜可口，玫瑰的芬芳在口中綻放，讓人仿佛置身于玫瑰花海之中。

數字技術讓玫瑰綻放新顏，古今融合使阿膠煥發光彩。文化“兩創”正在將平陰的傳統文化資源轉化為發展優勢，為這座小城注入源源不斷的活力。

文化資源數字化共享大力推進，中華文明探源工程深入實施——平陰正在見證“沒有中華五千年文明，哪有我們今天的成功道路”的深刻實踐。