20年原產(chǎn)地有機，看金典如何持續(xù)刷新有機品質(zhì)新標桿

作者 | 兵法先生

來源 | 營銷兵法（ID：lanhaiyingxiao)

年終歲末將至，金典也即將迎來品牌二十周年的里程碑?；赝@一年圍繞“20 年” 展開的每一次品牌實踐，不難發(fā)現(xiàn)其始終在傳遞兩個核心內(nèi)核：一邊是 “不逐短期流量、錨定品質(zhì)深耕” 的長期主義定力，另一邊是以“愛” 為紐帶、串聯(lián)人與生活的情感溫度。而雙節(jié)期間那支刷屏的暖心短片，正是這兩大內(nèi)核最生動的融合，讓大眾看到品牌二十年沉淀的厚度。

在金典攜手代言人劉亦菲推出的短片中，女兒隔著屏幕向爸媽分享“滿漢全席”的家宴菜單，字里行間滿是對團圓的期盼；鏡頭一轉(zhuǎn)，父母正戴著老花鏡專注研究手機，不為瀏覽新聞，只為幫女兒搶她心心念念的演唱會門票，指尖反復確認搶票時間，生怕錯過分毫。

這種“線上親近、線下牽掛”的“網(wǎng)友式”互動，精準戳中了無數(shù)異地奮斗者的心聲。而當短片結(jié)尾，劉亦菲提著金典有機純牛奶禮盒笑著出現(xiàn)在家門口，將云端的對話化為真實擁抱時，那句“金典有機，給最愛的人”，突然有了直擊人心的重量。

這幀動人的團圓畫面，藏著人們對純凈生活、溫暖陪伴的向往。而這份對品質(zhì)與美好的追求，正是金典20年深耕有機領域的初心。自金典推出國內(nèi)首款有機奶填補市場空白以來，金典始終錨定長期價值，構(gòu)建“從土壤到餐桌”的全鏈路品控體系，通過“挺牛的”系列內(nèi)容傳遞有機理念，逐步成長為有機奶行業(yè)的標桿品牌。

更重要的是，金典的20年，亦是有機奶行業(yè)的“標準化進化史”。它用自己的實踐，將曾經(jīng)模糊的“有機概念”，轉(zhuǎn)化為可追溯、可感知的品質(zhì)標準；將“有機產(chǎn)品”，升級為承載親情、傳遞心意的情感載體，讓“給最愛的人”有了具象落點。

01

錨定品類核心：筑牢有機品質(zhì)根基

有機的核心價值，從不局限于包裝上的標簽，而在于“從生態(tài)到奶源”的純粹性與協(xié)同性。只有讓水、土、草、牛形成良性循環(huán)，才能孕育出真正符合有機標準的高品質(zhì)牛奶。

金典深諳這一邏輯。20年來，它始終圍繞這四大要素深耕不輟，以長期主義的“慢功夫”筑牢品質(zhì)壁壘，更以完整實踐推動行業(yè)對“有機”的認知——從“表面概念”邁向“實質(zhì)生態(tài)”。

選址世界級奶源帶，守護水源純凈

金典深知，優(yōu)質(zhì)水源是有機奶的“先天基因”。精準選址北緯40°-48°奶源帶，如擁有3000 余條天然河流的呼倫貝爾大草原。

這里的水質(zhì)純凈度與礦物質(zhì)含量，均達到有機養(yǎng)殖的頂級標準。為守護這份稀缺生態(tài)稟賦，金典建立“水源地常態(tài)化監(jiān)測-凈化處理-全鏈路溯源”的閉環(huán)體系，既為自身筑牢“生態(tài)第一道防線”，也向行業(yè)傳遞關鍵認知：“有機奶源的核心在于與生態(tài)的適配”。

3年土壤凈化，踐行可持續(xù)發(fā)展

有機奶的品質(zhì)，從土壤便已注定。

作為行業(yè)引領者，金典深知“一方水土養(yǎng)一方「?！埂?，在牧場啟動初期便投入了3年時間，對土壤進行有機凈化，并設置緩沖帶隔離外部污染。

如今，金典牧場的土壤有機質(zhì)含量高達17%，遠超行業(yè)平均水平，真正實現(xiàn)無化學干預。

這份耐心，讓金典牧場成為“有機養(yǎng)分的儲備庫”，更打破了行業(yè)“有機可速成”的誤區(qū)，樹立起可持續(xù)發(fā)展的標桿。

科學混播牧草，精準營養(yǎng)供給

牧草是奶牛營養(yǎng)的直接來源，亦是原奶品質(zhì)的關鍵。金典摒棄“單一牧草降成本”的短視策略，20年來持續(xù)優(yōu)化牧草種植方案。

它基于赫斯坦牛、有機娟姍牛等珍稀牛種的營養(yǎng)需求，確定120種牧草的科學混播配方；搭建“牧草生長全周期數(shù)字化管控系統(tǒng)”——從播種時的土壤肥力監(jiān)測，到生長中的病蟲害綠色防控，再到采收后的營養(yǎng)成分檢測，實現(xiàn)全程精細化管理。

這份執(zhí)著，不僅讓金典原奶的營養(yǎng)基底始終穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)，更推動有機奶行業(yè)建立牧草種植與管控規(guī)范，助力品類品質(zhì)管控更趨精細化。

引入珍稀牛種，精細化養(yǎng)殖管理

奶牛是有機奶的“生產(chǎn)核心”，金典在牛群管理上同樣秉持長期主義。它引入赫斯坦牛以及全球僅1%的珍稀有機娟姍牛等優(yōu)良品種——這些牛種產(chǎn)出的原奶、乳脂、蛋白含量遠高于普通奶牛，從源頭奠定高營養(yǎng)基礎。

為保障牛群福利與原奶品質(zhì)，金典搭建“科學飼喂-舒適環(huán)境-健康監(jiān)測”三位一體的呵護體系：奶牛享受墊料鋪床，日均12-14小時臥床時長，增加奶牛幸福感；定制多種牧草科學配比的每日飼喂方案，單牛日均飼喂成本達到行業(yè)高端水平；打造恒溫牛舍與恒溫水槽，奶牛冬季也能喝到熱水，減少牛群應激反應；開發(fā)“奶牛健康監(jiān)測平臺”，實時追蹤牛群生理數(shù)據(jù)與情緒狀態(tài)。

這份細致舉措，讓金典原奶始終保持高營養(yǎng)密度，也成功引領有機奶行業(yè)形成智能化養(yǎng)殖與精細化管理的趨勢。

02

產(chǎn)品創(chuàng)新升級：突破邊界，貼合多元需求

在“水-土-草-牛”奠定優(yōu)質(zhì)奶源基礎后，金典并未止步于“滿足基礎有機需求”，而是“勤修內(nèi)功”，圍繞有機奶本體持續(xù)打磨創(chuàng)新，通過營養(yǎng)、場景、體驗三大維度的升級，不斷提升產(chǎn)品的價值，推動行業(yè)突破發(fā)展邊界。

持續(xù)產(chǎn)品升級，引領行業(yè)標準

回溯金典的營養(yǎng)進階之路，每一步都精準契合消費者需求與行業(yè)空白。國內(nèi)有機奶市場尚處空白時，金典推出國內(nèi)首款有機奶，讓中國消費者首次接觸“有機奶”的真實形態(tài)，也為行業(yè)立下“有機奶該有的基礎標準”。

隨著消費者對有機的認知加深，金典持續(xù)突破：2016年拿下“中歐有機雙認證”與國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地認證，成為國內(nèi)首個集齊三大認證的有機奶品牌；2019年推出有機脫脂款，實現(xiàn)“0脂肪與高蛋白兼顧”；2023年歷經(jīng)16年研發(fā)，將乳鐵蛋白保留率從10%提升至90%以上，推出全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機奶（每100mL含6.5mg活性乳鐵蛋白），斬獲2024年IDF乳品創(chuàng)新獎，讓中國有機奶在全球活性營養(yǎng)領域擁有話語權(quán)；今年，金典限定呼倫貝爾有機奶的優(yōu)質(zhì)乳蛋白，又從每100mL的3.8g升級至4.0g，成為中國首款SGS金標認證有機奶，品質(zhì)達中、歐、美、日、澳、新六國標準，進一步筑牢品牌護城河。

此外，金典的“奶黃金”系列，更是以“萬中取一”的珍稀原料（每10kg生牛乳中僅含約1g珍稀乳蛋白），聚焦禮贈價值，搭配燙金工藝禮盒，讓有機奶從單純的“營養(yǎng)載體”，升級為承載著“珍貴心意的象征”，實現(xiàn)產(chǎn)品與禮贈價值的雙重升維。

拓展多元場景，滿足個性需求

金典始終緊跟消費者生活習慣變化，拓展產(chǎn)品使用場景。

針對日常飲用場景中消費者對高蛋白的核心需求，金典推出娟姍牛奶，以全球僅1%的珍稀娟姍牛為奶源，乳脂、蛋白含量遠高于普通有機奶，成為家庭優(yōu)選；考慮到現(xiàn)代生活快節(jié)奏下，通勤、外出等碎片化場景，金典進一步推出娟姍便攜裝，小巧包裝搭配易撕設計，讓有機營養(yǎng)輕松融入快節(jié)奏生活。

同時，金典以珍稀娟姍牛為靈感，設計純手工小牛造型包裝，憑借可愛外觀迅速在網(wǎng)絡上走紅。

針對運動人群補能需求，金典推出高鐵蛋白桶裝牛奶，填補“運動型有機奶”行業(yè)空白，實現(xiàn)“有機營養(yǎng)”與“運動健康”的深度綁定，讓有機奶覆蓋更多元生活場景。

打造透明體驗，增強消費信任

20年來，金典致力于將抽象的“有機標準”轉(zhuǎn)化為可觸摸、可驗證的消費體驗。在業(yè)內(nèi)首推“全程有機可追溯系統(tǒng)”，消費者掃專屬有機碼，即可查看從牧場到餐桌的全流程——牧場環(huán)境、養(yǎng)殖細節(jié)、檢測報告等環(huán)節(jié)一目了然，消除信息差。

此外，金典發(fā)起“呼倫貝爾尋源之旅”，邀請消費者實地探訪牧場，親身感受金典牧場的生態(tài)閉環(huán)，體驗從牧草種植到牛奶生產(chǎn)的全流程，直觀感知有機標準中的匠心。

這種“體驗式模式”，不僅提升消費者對品牌的信任度，也為有機奶行業(yè)提供了可借鑒的信任構(gòu)建路徑。

03

傳遞愛的溫度：以“情感”為紐帶，延伸品牌價值

自推出國內(nèi)首款有機奶起，金典便以“有機生活”為品牌底色，而底色的核心，正是“金典有機，給最愛的人”的理念。

在打磨產(chǎn)品品質(zhì)的同時，金典以“愛”為紐帶，將有機奶的產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化為有溫度的生活方式，讓“關懷”從“產(chǎn)品層面”延伸至“生活層面”，推動行業(yè)重構(gòu)價值傳遞邏輯。

愛家人：以牛奶為載體，定格團圓心意

中秋期間，金典攜手劉亦菲推出“網(wǎng)友式親子關系”短片，以“線上分享日常、線下期盼團聚”的生活化細節(jié)，戳中當代家庭的情感共鳴，片中的金典有機奶禮盒，成為“團圓心意”的具象載體，讓對家人的關心有了實在的寄托，也推動有機奶品類從“功能性產(chǎn)品”向“情感化載體”轉(zhuǎn)型 —— 一杯牛奶，承載的是未曾言說的牽掛。

愛自己：以有機生活，詮釋悅己態(tài)度

“給最愛的人”，亦包括每一個值得珍視的自己。

金典在《挺牛的姐姐》草原番外篇中，以王珞丹的草原溯源之旅詮釋“愛自己”：王珞丹回到故鄉(xiāng)內(nèi)蒙古草原，在遼闊草原中沉淀自我，從職場中堅守熱愛的“挺牛姐姐”，回歸本真初心。片中，王珞丹手中的金典有機奶，成為 “愛自己” 的象征 —— 既是對身體的優(yōu)質(zhì)滋養(yǎng)，也是對內(nèi)心的溫柔犒賞，提醒人們：愛自己，是扎根本真、擁抱自我的從容。

愛世界：以公益行動，守護共同家園

金典將“愛”延伸至生態(tài)守護，在國際生物多樣性日，聯(lián)合WWF發(fā)起“用你的名字，命名1平方米呼倫貝爾草原保護地”公益活動，以可參與的方式，為“最愛的人”守護有機生態(tài)根基。并同步發(fā)布《草原保護生態(tài)報告》，以科學方式監(jiān)測生態(tài)健康。

這份對世界的愛，更融入產(chǎn)品全周期的低碳實踐：2022 年推出國內(nèi)首款碳中和有機奶；2024 年上市的低碳純牛奶，從牧場到生產(chǎn)持續(xù)減碳 —— 牧場采用 6 類 11 項減碳措施，給奶牛投喂 “減碳餐” 減少甲烷排放（年減碳近3000 噸，相當于種植 25 萬棵樹）；生產(chǎn)工廠獲國家工信部綠色工廠認證，通過水資源回收節(jié)約自來水10.4 萬噸。金典用實際行動，將“愛世界” 的承諾，轉(zhuǎn)化為守護共同家園的溫暖實踐。

回望金典有機20年的發(fā)展軌跡，其邏輯堅定而清晰：從產(chǎn)品價值升級到以“金典有機，給最愛的人”為核心的情感傳遞，每一步都緊扣“長期主義”，沒有浮躁的流量追逐，沒有妥協(xié)的品質(zhì)退讓，更沒有對“有機生活”初心的偏離。

對金典而言，這20年是從“有機拓荒者”到“行業(yè)引領者”的成長；對有機奶行業(yè)而言，金典的價值遠不止于此——它以產(chǎn)品迭代史，勾勒出有機奶營養(yǎng)升級的路徑，以“愛”的主題，創(chuàng)新品牌價值傳遞的方式；以公益與體驗服務，拓寬行業(yè)社會責任的邊界。

金典用20年證明，有機奶行業(yè)的終極使命，從不只是“賣一杯好奶”，而是通過產(chǎn)品與理念，傳遞對消費者、對生活、對世界的愛與關懷。這種“以品質(zhì)為基、以愛為魂、以長期為路徑”的模式，不僅穩(wěn)固了金典的行業(yè)領導者地位，更成為行業(yè)發(fā)展的重要范本。

未來，當有機奶行業(yè)向更高品質(zhì)、更有溫度、更可持續(xù)的方向前行時，金典20年的長期主義實踐，仍將是照亮行業(yè)前路的重要指引 —— 時間會沉淀品質(zhì)，也會見證真正有價值的品牌成長。

作者簡介：【兵法先生】營銷兵法創(chuàng)始人、知名營銷分析師，原創(chuàng)多篇文章閱讀超10W+。個人工作微信號：bingfaxiansheng。

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