又到該潤潤燥,補補VC的季節了。杭城水果市場迎來“高VC家族”大聚會,最低每斤竟2元不到。這口酸甜滋味雖好,但醫生提醒:三類人群食用需謹慎。
最低每斤2元不到
蜜橘橙柚大量上市
不少網友注意到,最近杭州市面上的橘子多起來了。路邊皮卡車廣播喊著“蜜橘10元3斤”,走進生鮮超市里,蜜橘更是擺在顯眼處,組成了高VC家族,不同產地的成員有福建永安蜜橘、云南玉溪蜜橘、東江湖蜜橘、江西蜜橘、黃巖蜜橘等。
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“以前感覺這種‘老品種’的橘子沒這么多,甚至一度覺得沒人要吃了,最火的只有砂糖橘或是橙子。”一位正在超市選橘子的市民說,純甜的水果吃多了,總是會懷念酸酸甜甜的滋味,而蜜橘就是酸甜口的代表之一。
與國產蜜橘不同,進口蜜橘是全身橙黃色的,現在多為澳洲小蜜橘,價格要貴上許多,一盒兩斤要26.9元。
國產蜜橘價格比較實惠,商超單價在4-7元不等,比如某生鮮超市的的國產蜜橘9.9元一袋(1公斤裝),福建早蜜橘750克10.9元。路邊水果店的蜜橘價格檔次更多,最便宜的“特價款”不到2元/斤,最貴的要9.9元。
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金秋砂糖橘也少量上市了,個頭還挺大的,價格比蜜橘要高,一斤10-13元。
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和橘子放在一起的,還有橙子。老網紅愛媛果凍橙一斤10元左右,云南冰糖橙8元/斤,進口橙子價格區別不大,澳洲丑橙8-9元/斤。
果切柜臺,西瓜蜜瓜退居“二線”,蜜柚上位了。
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超市的柚子主要分三個品種,紅心蜜柚、三紅蜜柚和傣柚,價格在2.99-7.99元/斤。
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而大家熟知的文旦柚子,也在部分水果店里上新了。
現在的文旦柚產地多為玉環、福建和臺灣,整果賣,根據品種不同,2-3斤的文旦,價格一般在35-60元。
說起來,這三者里,浙江人比較喜歡吃的還是本地文旦,也就是“玉環柚”。據報道,今年玉環早熟文旦9月中旬便已上市,從價格來看,早熟文旦批發價比去年略有上漲,單果重量在2.2斤至3斤之間的,批發價每斤約在7.2至8元之間;3斤以上的單果價格每斤在8元至9元不等。零售價格為每斤10元左右,品質較好的單果價格可達每斤12-15元。
柑橘類水果雖好
三類人群慎吃
柑橘類水果種類很多,包括橘子、柑子、橙子、柚子、檸檬等。柑橘果實色香味兼優,果汁豐富,風味優美,除含糖分、有機酸、膳食纖維、礦物質外,還富含維生素、多種甙類物質,營養價值極高。最新一項研究發現,這些水果含有一種特殊的“寶藏成分”,能有效降低血栓風險,保護心血管健康。
《中國居民膳食指南(2022)》建議,輕體力活動、身體健康的一般成年人每天的水果攝入量是200~350克,大概也就是每天1~2個橘子或者橙子。不過,吃柑橘類水果的時候要注意以下3點!
1. 不要空腹吃
橘子中含有大量糖分和有機酸,空腹吃橘子會刺激胃黏膜,使胃酸分泌,可能引起脾胃滿悶、打嗝泛酸等不適癥狀。因此,不建議空腹吃橘子。
2. 三類人群慎吃
?? 患有糖尿病的人:糖尿病患者建議在血糖控制穩定的情況下,每天可以吃拳頭大小的水果1份,也就是中等大小的橘子1個。同時建議把水果作為加餐食用,而不是正餐的一部分。
?? 有消化疾病的人:患有消化系統疾病(如反流性食管炎、胃酸分泌過多導致的胃潰瘍等),不建議食用有機酸含量較多的柑橘類水果,以免加重病情。
?? 腎功能異常的人:柑橘類水果中鉀含量高,所以腎功能異常的朋友食用柑橘類水果要遵醫囑,以免造成血鉀過高,出現危險。
3. 不與藥物同吃
柑橘類水果中或多或少都含有呋喃香豆素,其中果皮較厚的柚子、橙子中呋喃香豆素含量較高。它能顯著抑制肝臟中負責分解藥物的關鍵酶,使部分藥物無法被正常代謝,帶來疾病風險。因此,穩妥起見,服藥期間,最好不吃柑橘類水果。
來 源 :杭州之聲、蕭山日報、蕭山發布、人民日報、玉環發布
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