【關(guān)注】數(shù)字資產(chǎn)如何重塑酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)？南京研討會(huì)給出破局新路徑

"中國(guó)酒業(yè)正面臨三十年未有之變局，數(shù)字資產(chǎn)不是選擇題，而是生存必答題。"

10月13日，在南京金陵飯店舉辦的"數(shù)字資產(chǎn)賦能酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)研討會(huì)"上，這一觀點(diǎn)成為全場(chǎng)共識(shí)。面對(duì)"庫(kù)存高企、量?jī)r(jià)承壓、消費(fèi)低迷"的行業(yè)困境，酒企、經(jīng)銷(xiāo)商與終端門(mén)店代表齊聚金陵，共同探尋破局之道。

本次會(huì)議由“酒域靈境”牽頭主辦，匯聚產(chǎn)業(yè)鏈上下游從業(yè)者，從理論構(gòu)建到實(shí)戰(zhàn)打法，系統(tǒng)解碼數(shù)字資產(chǎn)如何激活酒業(yè)終端動(dòng)銷(xiāo)，為行業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)具備“可落地、可復(fù)制”價(jià)值的數(shù)字化轉(zhuǎn)型思想盛宴。

酒域靈境CEO銀普在《數(shù)字酒世界發(fā)展規(guī)劃》主題演講中，直指行業(yè)痛點(diǎn)："傳統(tǒng)酒業(yè)三十年'以廠為中心'的模式已難以為繼。終端賺不到錢(qián)，消費(fèi)者被排除在價(jià)值分配之外，這種失衡狀態(tài)必須改變。"

對(duì)此，銀普提出三大重構(gòu)路徑：

價(jià)值鏈重構(gòu) ： 從"酒廠主導(dǎo)"轉(zhuǎn)向"消費(fèi)者中心"，通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)"貢獻(xiàn)越多、獲得越多"的分配機(jī)制，讓煙酒店、消費(fèi)者等核心貢獻(xiàn)者共享增長(zhǎng)紅利。

營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用重構(gòu) ： 解決"1000萬(wàn)投入僅500萬(wàn)觸達(dá)終端"的浪費(fèi)困境。創(chuàng)新性地提出"貨已售出才產(chǎn)生費(fèi)用"的模式，通過(guò)區(qū)塊鏈確保資金精準(zhǔn)、透明分配。

平臺(tái)生態(tài)重構(gòu) ： 打破傳統(tǒng)平臺(tái)"比價(jià)內(nèi)卷"的惡性循環(huán)，構(gòu)建協(xié)同共贏的生態(tài)體系，將95%的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用返還給生態(tài)參與者。

可以看到，這一系列重構(gòu)方案直擊酒業(yè)三十年沉疴，其價(jià)值不僅在于技術(shù)應(yīng)用，更在于對(duì)行業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的重新定義。從"廠方主導(dǎo)"到"消費(fèi)者中心"的轉(zhuǎn)變，標(biāo)志著酒業(yè)正式從產(chǎn)品時(shí)代邁向用戶(hù)時(shí)代。區(qū)塊鏈技術(shù)的引入，讓"按貢獻(xiàn)分配"這一理想化的商業(yè)理念首次在酒業(yè)有了落地可能。然而，這場(chǎng)變革的成功不僅需要技術(shù)支撐，更需要酒企從思維模式到組織架構(gòu)的全面革新。

"理論說(shuō)得再好，不能賣(mài)酒都是空談。"在會(huì)上，酒域靈境市場(chǎng)總經(jīng)理吳鳳力以30年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，分享了數(shù)字資產(chǎn)的落地實(shí)踐。

據(jù)吳鳳力介紹，數(shù)字酒世界通過(guò)三大核心資產(chǎn)賦能終端：

酒豆：具備縮量增值機(jī)制的消費(fèi)積分，兩年價(jià)值增長(zhǎng)40多倍，可兌換飛天茅臺(tái)等名酒

酒令：可即時(shí)變現(xiàn)的數(shù)字資產(chǎn)，從發(fā)行價(jià)20元漲至31.39元，實(shí)現(xiàn)"買(mǎi)酒即增值"

數(shù)字酒館：傳統(tǒng)終端升級(jí)方案，幫助煙酒店實(shí)現(xiàn)"零庫(kù)存運(yùn)營(yíng)"，平臺(tái)直接配送支持

"數(shù)字資產(chǎn)的邏輯很簡(jiǎn)單：先讓消費(fèi)者省錢(qián)，再讓他們賺錢(qián)。"吳鳳力強(qiáng)調(diào)，"但前提是酒好、有復(fù)購(gòu)。過(guò)去貼牌酒'一錘子買(mǎi)賣(mài)'的模式行不通了。"

由此可見(jiàn)，數(shù)字資產(chǎn)的價(jià)值正在從概念驗(yàn)證步入規(guī)模化應(yīng)用階段。酒豆的增值效應(yīng)重塑了消費(fèi)積分體系，酒令的流通性重構(gòu)了消費(fèi)價(jià)值認(rèn)知，數(shù)字酒館則重新定義了終端業(yè)態(tài)。《酒業(yè)財(cái)經(jīng)》認(rèn)為，這些創(chuàng)新不僅解決了眼前的動(dòng)銷(xiāo)難題，更在構(gòu)建一個(gè)可持續(xù)的酒業(yè)數(shù)字生態(tài)。但值得注意的是，數(shù)字資產(chǎn)的成功必須建立在產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)上，任何脫離產(chǎn)品本質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新都將成為無(wú)源之水。因此，行業(yè)更需要清醒認(rèn)識(shí)到：數(shù)字化是放大器，而非替代品。

在不同類(lèi)型的市場(chǎng)參與者中，數(shù)字資產(chǎn)無(wú)疑正在展現(xiàn)出其獨(dú)特的破局能力。

在會(huì)上，濟(jì)南綠野酒水總經(jīng)理李海良分享了令人振奮的轉(zhuǎn)變：合作后不僅春節(jié)50天出貨2萬(wàn)箱，更在6-8月傳統(tǒng)淡季實(shí)現(xiàn)出貨1.8萬(wàn)箱，新品汾陽(yáng)王銷(xiāo)量突破1萬(wàn)箱。利潤(rùn)率從傳統(tǒng)的5%-10%提升至30%以上，團(tuán)隊(duì)積極性也得到根本性改變。"過(guò)去靠'三會(huì)制度'驅(qū)動(dòng)銷(xiāo)售，現(xiàn)在員工主動(dòng)干，淡季賣(mài)萬(wàn)箱也不累。"

黑格咨詢(xún)董事長(zhǎng)徐偉的經(jīng)歷更具說(shuō)服力。"作為咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，我們過(guò)去總是教客戶(hù)賣(mài)酒，自己卻從不下場(chǎng)。"初次嘗試帶著懷疑，將一款清香型汾州酒上架數(shù)字酒世界，卻意外獲得可觀銷(xiāo)量。"嘗到甜頭后，我們主動(dòng)深化合作。現(xiàn)在不僅是方案提供者，更是模式實(shí)踐者。"

這些案例無(wú)疑印證了數(shù)字資產(chǎn)落地的關(guān)鍵：品質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品是基礎(chǔ)，清晰的模式組合是關(guān)鍵，有效的團(tuán)隊(duì)執(zhí)行是保障，而足夠的耐心更是不可或缺。從大商到終端，數(shù)字資產(chǎn)正在各個(gè)層面展現(xiàn)其變革力量，為酒業(yè)轉(zhuǎn)型提供可復(fù)制的實(shí)踐路徑。

本次研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，在交流環(huán)節(jié)中，各地酒廠代表與經(jīng)銷(xiāo)商圍繞"數(shù)字資產(chǎn)落地難點(diǎn)"等實(shí)際問(wèn)題展開(kāi)深入討論。從戰(zhàn)略規(guī)劃到實(shí)戰(zhàn)案例，從理念認(rèn)知到操作細(xì)節(jié)，與會(huì)者普遍認(rèn)為，數(shù)字資產(chǎn)為行業(yè)轉(zhuǎn)型提供了清晰可行的路徑。

正如銀普在總結(jié)時(shí)所言："當(dāng)酒業(yè)從'規(guī)模擴(kuò)張'轉(zhuǎn)向'質(zhì)量增長(zhǎng)'時(shí)，數(shù)智破局已不是可選項(xiàng)，而是生存必答題。數(shù)字酒世界要做的，就是讓每一瓶酒的流通都創(chuàng)造更大價(jià)值，讓每一個(gè)參與者都共享發(fā)展紅利。"

在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大潮中，酒業(yè)正在迎來(lái)一場(chǎng)深刻的價(jià)值重構(gòu)。數(shù)字資產(chǎn)能否成為破解行業(yè)困局的"金鑰匙"，《酒業(yè)財(cái)經(jīng)》將持續(xù)關(guān)注。

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