陽陽高高興興地打開冰箱、拿出蛋糕,剛準備吃,聽到媽媽的提醒:“陽寶,看看保質期再吃。”這是6歲后,媽媽給陽陽形成的習慣。都說病從口入,確保食品安全,也給健康筑起第一道防線。
“啊呀,保質期到昨天,太可惜了。”這可是前幾天奶奶過生日,爸爸特意買的鮮奶油蛋糕,不甜不膩,可好吃了。
“那你打算怎么辦呢?”媽媽笑著問。
“還能咋辦,過期一天也是過期,扔了唄。”說著,陽陽就要端起蛋糕盒,扔去垃圾桶。
“哎,別別別,這蛋糕看著也沒變質,我吃我吃。”奶奶接過陽陽手里的蛋糕,拿起勺子就吃起來。
“奶奶,不能吃,過期啦!吃了會生病的。”陽陽著急,回頭問媽媽,“這可怎么辦?”
媽媽知道婆婆節儉慣了,也理解他們那一代人的艱難歲月,可是孩子不懂啊!
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01理解
生活條件好了以后,雖然衣食無憂,但節儉似乎已經刻進他們的骨髓。
“媽,您是不是又想起過去那些吃不飽的年月了?”陽陽就聽媽媽輕聲問。
奶奶放下勺子“哎,可不是嘛,那會兒餓得前胸貼后背,一小把米,都能數清粒數,拿來煮一鍋粥全家喝,就算好日子了。看著這么貴的蛋糕要扔掉,心疼啊。”
陽陽好奇,“奶奶,怎么以前會吃不上飯呢?”
現在的孩子生長在衣食無憂的和平年代,覺得有吃有喝、有穿有住,沒有戰火是很正常的事情。但老一輩經歷過三年自然災害,沒有糧食餓得扒草科、啃樹皮的日子,讓他們更珍惜每粒糧食。
聽了奶奶小時候的經歷,陽陽看著蛋糕也很心疼,但媽媽說過,過期食物可能變質,吃了會傷害身體、生病的。陽陽皺起眉頭,不想奶奶生病。
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02 尊重
“媽媽,你說過吃過期食物可能會生病,我不想讓奶奶生病,怎么辦?”陽陽求助媽媽。
“媽,我們知道您心疼糧食,覺得扔掉可惜。說實在的,我們也挺心疼的。
但是您歲數大了,吃太多奶油、高糖食物對您的血脂和血糖都不好,要是因為不想浪費反而影響健康,那就得不償失了。”
最后奶奶點點頭,“不吃了,扔了吧!”
“哎”,陽陽趕緊捧起盒子,扔到了樓下的垃圾桶。
奶奶知道,這是擔心她嘴里答應,回頭又偷偷撿回來吃。
“奶奶,您要是饞甜食了,下回咱們買小的,一次吃完!”
奶奶笑著摸摸陽陽的頭,“好,聽你的,咱們買小的,不浪費。”
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03 行動
打知道奶奶小時候的經歷后,能夠理解她為什么不舍得扔剩飯、削掉水果的腐爛部分還要留著吃的行為了。同時,他在用實際行動保護奶奶和家人健康。
①少買,少量多次購物。
在購買食物方面,準備一兩天的食物儲備,避免忘記吃了食物過期或者變質。保證家里的食物都是新鮮的。
②每天查看冰箱,偷偷處理過期食品
養成每天用兩三分鐘查看冰箱的習慣,及時處理過期食品,別讓老人發現,免得他們心疼。
③吃不了的食物,及時處理
像開了封口的鮮牛奶、現做的奶油蛋糕等食物,吃不了就趕緊處理。別留到第二天,避免吃吃壞了拉肚子。
節儉和健康并不矛盾,真正的節約是合理規劃、避免浪費。而不是犧牲身體健康而消耗本該扔掉的食物。面對老人的行為,我只能說心疼。但這是時代的“后遺癥”。
你家是否也有過類似的經歷呢?歡迎大家一起來支招。
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