“‘鄉(xiāng)’聚力量?‘創(chuàng)’新未來”陜西省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)活動(dòng)｜葛磊：東方美學(xué)視角下的鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村生活

9月23日，“‘鄉(xiāng)’聚力量?‘創(chuàng)’新未來”—陜西省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)活動(dòng)在漢中市留壩縣舉辦。本次活動(dòng)由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)支持，陜西省文化和旅游廳、漢中市人民政府聯(lián)合主辦，漢中市文化和旅游局、留壩縣人民政府承辦。中國(guó)旅游協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)葛磊出席并作主旨演講，現(xiàn)刊發(fā)全文如下：

尊敬的各位同仁、鄉(xiāng)村實(shí)踐者們：

今天，我們相聚在山水秀美、人文厚重的漢中留壩，共同探討鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)之道。旅游產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展質(zhì)量直接關(guān)系到民生福祉與區(qū)域振興。當(dāng)下，中國(guó)鄉(xiāng)村旅游正站在轉(zhuǎn)型的十字路口：一面是2025年暑運(yùn)119億人次跨區(qū)域流動(dòng)所彰顯的旺盛市場(chǎng)需求，一面是酒店入住率下滑、景區(qū)業(yè)績(jī)分化、消費(fèi)力收縮的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)；一面是游客對(duì)“朝圣”般文化追尋、“療愈”式情緒釋放、“造夢(mèng)致幻”般沉浸式體驗(yàn)的迫切渴望，一面是同質(zhì)化供給過剩導(dǎo)致的產(chǎn)業(yè)內(nèi)卷。如何破局？在我看來，答案就藏在東方美學(xué)的智慧里，藏在鄉(xiāng)村本真的價(jià)值中。

一、重新定義鄉(xiāng)村：從“觀光目的地”到“精神棲息地”

現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)總在追求“取悅消費(fèi)者”的即時(shí)滿足，卻讓越來越多人陷入焦慮。而鄉(xiāng)村，恰恰擁有城市無法替代的“三重核心價(jià)值”：它是安全農(nóng)產(chǎn)品的供給地，是清新生態(tài)產(chǎn)品的輸出地，更是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的傳承地。這種價(jià)值決定了鄉(xiāng)村旅游不能停留在“農(nóng)家樂吃頓飯、民宿住一晚”的淺層階段——從1.0的“農(nóng)家樂”到2.0的“鄉(xiāng)村民宿”，如今我們已進(jìn)入3.0的“鄉(xiāng)村生活”時(shí)代，游客要的是“沉浸式融入”，是觸摸鄉(xiāng)村的文化根脈、感受鄉(xiāng)村的生活溫度、找回內(nèi)心的松弛與平靜。

就像留壩縣，這些年錨定“國(guó)內(nèi)知名旅游目的地”目標(biāo)，將文旅資源“串珠成鏈”，從非遺工坊到民宿經(jīng)濟(jì)，從鄉(xiāng)村治理到農(nóng)文旅融合，走的正是“以生活為核心”的發(fā)展路徑。這種路徑，恰恰契合了東方美學(xué)“天人合一”的理念——鄉(xiāng)村不是孤立的景點(diǎn)，而是人與自然、文化與生活共生的有機(jī)整體。

二、解碼鄉(xiāng)村美學(xué)：七大維度構(gòu)建獨(dú)一無二的“鄉(xiāng)村吸引力”

鄉(xiāng)村的美，從不是單一的風(fēng)景美，而是多維度、可感知的綜合美學(xué)體系。它包含七個(gè)核心維度，共同構(gòu)建了鄉(xiāng)村旅游的“美學(xué)吸引力”。

（一）文化之美：讓千年文脈“活”在當(dāng)下

文化是鄉(xiāng)村的靈魂，而東方美學(xué)的核心，就是讓文化從“博物館里的展品”變成“生活里的體驗(yàn)”。陜西袁家村將定位升級(jí)為“大唐第一村”，深挖盛唐郊野文化——游客在這里能聆聽大唐開國(guó)功臣的傳奇故事，能體驗(yàn)“曲水流觴”“郊野游宴”的唐代社交禮儀，能參與“踏青獵”“捶丸”的古人運(yùn)動(dòng)，盛唐文化不再是課本里的文字，而是可觸、可感、可參與的日常。

留壩的文化之美則可以體現(xiàn)在自然與精神的綁定。讓紫柏山不僅有“亞高山喀斯特巖溶地貌”生態(tài)奇觀，更有“英雄神仙”的文化印記，非常適合構(gòu)建類似“不到長(zhǎng)城非好漢”的精神共鳴。游客登頂不僅賞山水，更是對(duì)“當(dāng)英雄”“做神仙”的精神呼應(yīng)；通過自然基底與精神符號(hào)的深度綁定，讓游客的打卡行為超越“看風(fēng)景”的淺層需求，升華為對(duì)某種精神價(jià)值的主動(dòng)呼應(yīng)。也讓留壩的文化之美，具備了與經(jīng)典旅游符號(hào)同等的感染力與記憶點(diǎn)。

（二）場(chǎng)景之美：讓鄉(xiāng)村日常成為“流動(dòng)的畫卷”

場(chǎng)景之美的核心是 “可參與、有溫度”。如越南峴港 “河上蓮燈” 場(chǎng)景，一盞盞蓮燈點(diǎn)亮村莊吸引力；婺源篁嶺以 “曬秋” 場(chǎng)景破局，投資不足 5 億卻實(shí)現(xiàn) 2.5 億凈利潤(rùn)，更催生“村姑旅拍”熱潮，幾十米長(zhǎng)隊(duì)印證“視覺需求是流量密碼”；烏村“20 余項(xiàng)鄉(xiāng)村活動(dòng)”共同詮釋“場(chǎng)景即體驗(yàn)”。

建議留壩打造復(fù)合型場(chǎng)景吸引物：類似“鏟紅薯、捉泥鰍”的農(nóng)耕體驗(yàn)、“森林認(rèn)知 + 山野野餐”“輕介入、無痕管理”體驗(yàn)，讓游客在日常場(chǎng)景生活中收獲難忘記憶。

（三）體驗(yàn)之美：讓鄉(xiāng)村 “可觸摸、可參與”

今天的旅游，如果說游客是被文化和場(chǎng)景吸引來的，那么最容易激發(fā)消費(fèi)的是體驗(yàn)型的產(chǎn)品。要把消費(fèi)者游客當(dāng)成真正的主角。體驗(yàn)沒有固定答案，因?yàn)槌院韧鏄范伎梢允且环N體驗(yàn)。

烏鎮(zhèn)旁邊的烏村，重要的競(jìng)爭(zhēng)力就是每位游客的費(fèi)用除住宿之外還包含可以參加的20多項(xiàng)鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動(dòng)。浙江安吉的瀑布咖啡，其實(shí)也是一種體驗(yàn)。在鄉(xiāng)村，一定要把鄉(xiāng)村生活的內(nèi)容，打造成游客可以體驗(yàn)的產(chǎn)品。比如對(duì)城市兒童，撿雞蛋就是非常好玩的體驗(yàn)；還有下河逮魚，挖紅薯等等。我們留壩位居秦嶺山區(qū)，擁有北方最好的自然生態(tài)條件，如何在有管理的條件下，打造不需要大建設(shè)但可以讓人深度體驗(yàn)大自然的旅游產(chǎn)品呢？

給留壩的建議，一是增強(qiáng)重點(diǎn)景區(qū)如紫柏山的吸引力；二是住宿方面，有民宿超前發(fā)展走在前列，下一步適度豐富酒店即可；三是把健康產(chǎn)業(yè)整體融入到度假產(chǎn)品中。

（四）節(jié)俗之美：讓“鄉(xiāng)村煙火”點(diǎn)燃民間活力

節(jié)俗是鄉(xiāng)村的“活態(tài)文化基因”，東方美學(xué)講究“順應(yīng)時(shí)節(jié)、尊重傳統(tǒng)”，節(jié)俗之美的核心，就在于“民間主導(dǎo)”的本真活力。今年春節(jié)，潮州經(jīng)濟(jì)型酒店漲幅達(dá)404%，原因就是潮州英歌舞——這種延續(xù)幾百年的儀式，初衷不是為游客表演，而是當(dāng)?shù)厝讼蜃嫦戎戮吹姆绞剑晕枵叩拿恳粋€(gè)動(dòng)作都充滿力量，這種生命力是政府主導(dǎo)的“開幕式”無法復(fù)制的。

徽州的魚燈也是如此，原本是鄉(xiāng)村過年時(shí)年輕人與老人一起傳承的習(xí)俗，每家每戶舉著魚燈拜年，幾萬(wàn)人圍聚村莊，如今已火遍全國(guó)景區(qū)，成為潮流產(chǎn)品。還有蒙古族的那達(dá)慕、傣族的潑水節(jié)，這些節(jié)俗之所以有魅力，就是因?yàn)樗鼈冊(cè)从诿耖g、屬于百姓，人人都是參與者，人人都是傳承者。

（五）造物之美：讓微小細(xì)節(jié)傳遞“在地溫度”

造物之美，藏在鄉(xiāng)村的“小物件”里，是東方美學(xué)“以小見大”的智慧。在篁嶺用本地的松果、樹枝制作而成的冰箱貼，雖也不便宜，卻讓人心甘情愿購(gòu)買——因?yàn)槊恳粋€(gè)都是獨(dú)一無二的，帶著山林的氣息，能喚起游客對(duì)自然的記憶。我曾在篁嶺買過一個(gè)用核桃皮和松果做的大笑娃娃，放在辦公室，累的時(shí)候看到它開懷的樣子，就覺得“世界還是美好的”，這就是造物之美疊加的“情緒價(jià)值”。

還有彌香安悅民宿里的瓦片，上面燒灼著毛筆字宣紙，簡(jiǎn)單卻有文化分量；留壩老街書屋里，客人手繪的石頭被當(dāng)作“非賣品”陳列，每一塊石頭都藏著一段故事。這些“小造物”不是工業(yè)化生產(chǎn)的商品，而是承載著在地文化、情感記憶的載體，它們或許不起眼，卻能成為游客心中最深刻的鄉(xiāng)村印記。

（六）服務(wù)之美：善良是“最高的情緒價(jià)值”

服務(wù)之美的核心，是東方美學(xué)“以人為本”的溫度。它不是標(biāo)準(zhǔn)化的流程，而是“在意每一個(gè)人”的細(xì)心與善意。大興機(jī)場(chǎng)給第一次坐飛機(jī)的人發(fā)手環(huán)，提供專屬幫助；云臺(tái)山不搞“一刀切”的無煙景區(qū)，而是在核心節(jié)點(diǎn)設(shè)吸煙屋，如今甚至成了打卡點(diǎn)；我出差時(shí)更愿意住雅朵、華住，因?yàn)樵缟?點(diǎn)趕飛機(jī)，他們會(huì)準(zhǔn)備好溫牛奶和早餐——這些細(xì)節(jié)，傳遞的是“被重視”的溫暖

大興機(jī)場(chǎng)

云臺(tái)山吸煙屋

鄉(xiāng)村的服務(wù)更應(yīng)如此。留壩老街的愛心驛站，為戶外勞動(dòng)者免費(fèi)提供充電、歇腳、加熱食品的服務(wù)，既在意游客，也在意環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥；廣西陽(yáng)朔格格樹民宿，太極拳傳承人陳榮華老師帶領(lǐng)村民參與“太極+民宿”服務(wù)，讓村民從“旁觀者”變成“文化共建者”，甚至吸引外國(guó)游客慕名而來。

（七）原真之美：讓鄉(xiāng)村“看起來仍然是鄉(xiāng)村”

原真之美，是鄉(xiāng)村美學(xué)的最高境界，是東方美學(xué)“返璞歸真”的追求。它拒絕“千村一面”的商業(yè)化改造，堅(jiān)守“屬于這片土地的本真”。在內(nèi)蒙古，我們?cè)鴧⑴c打造“新游牧牧場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)”，核心就是“三生融合”——以草原為基礎(chǔ)，以游牧文化為核心，兼顧生產(chǎn)、生活、生態(tài)。那里保留著二十頂以上的傳統(tǒng)蒙古包，有三代人生活的牧民家庭，草原五畜俱全，勒勒車、套馬桿、火撐子等工具一應(yīng)俱全；游客能擠牛奶、熬奶茶、撿牛糞，晚上躺在草原上看星空，而不是住“蒙古包造型的酒店”。

安徽有個(gè)村莊，全是老人留守，村書記沒有搞網(wǎng)紅改造，而是讓老人在自家廳堂彈棉花、做木工，游客來這里，看到的是真實(shí)的鄉(xiāng)村日常，感受到的是樸素的人間煙火。就像留壩這些年的發(fā)展，沒有刻意造景，而是尊重鄉(xiāng)村肌理，保留鄉(xiāng)村本真，這才是最動(dòng)人的美，最高級(jí)的鄉(xiāng)村，從來不是“像鄉(xiāng)村的景區(qū)”，而是“看起來仍然是鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村”。

三、展望未來：以東方美學(xué)筑就心靈家園

鄉(xiāng)村旅游的未來無關(guān)高樓與網(wǎng)紅項(xiàng)目，核心是守住東方美學(xué)，讓鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)文化有根、場(chǎng)景有溫、節(jié)俗有魂、造物有韻、服務(wù)有情、本真有韻。未來需將美學(xué)理念融入旅游各環(huán)節(jié)，讓文化傳承成為可體驗(yàn)的生活，場(chǎng)景營(yíng)造回歸真實(shí)日常，節(jié)俗活動(dòng)化作民間真歡，服務(wù)細(xì)節(jié)承載心底善意。

我對(duì)留壩的印象：最難忘的不是秦嶺雄奇或民宿高端，而是這里“真有鄉(xiāng)村”——民宿主人是懂民俗的村民，每個(gè)人都對(duì)來客笑臉相迎。“最高級(jí)的鄉(xiāng)村是看起來仍是鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村”，讓人們“望得見山，看得見水，記得住鄉(xiāng)愁”，期盼更多“留壩”出現(xiàn)，讓鄉(xiāng)村成為游客心靈家園。

轉(zhuǎn)自：中國(guó)旅游協(xié)會(huì)