你想吃的韓國泡菜，山東大媽只花了10秒鐘！

提起韓國，最出名的當數泡菜和醫美。

可是你知道嗎？

你想吃的正宗韓國泡菜，可能是山東大媽只花了10秒鐘，在大白菜抹上醬就搞定了。

你攢錢想去體驗的韓國2500一針的水光針，可能也是產自山東。

這可不是吹噓，韓國最自豪的兩大產業，都背靠著山東人民。

哪天山東不樂意合作了，韓國怕是要哭暈。

01

在韓國社交媒體上，曾經有一張小學午餐照片，被廣泛傳播。

轉發量高也就罷了，尤其是評論區韓國網友的留言：“太美味了”，更是讓人有點摸不著頭腦。

圖片中，雖然看著是三菜一湯，可三個菜都是泡菜。

不少中國網友們留言：“在中國，給學生吃這樣，校長怕是都要被叫去約談”。

對我們而言，這頂多算得上是喝粥時，才能勉強上桌的咸菜，在韓國，卻被視為國宴般的存在。

當初，韓國前總統尹錫悅夫婦，在訪問英國的時候，更是給查爾斯王直接送了一壇泡菜。

2003年非典流行期間，韓國還將泡菜作為抗擊非典的良方。韓國農協曾發表聲明稱，多吃泡菜可以保護韓國免受傷害。

就連韓國運動員參加比賽，都會帶上泡菜，理由竟然是吃泡菜獲勝的機會更大。

在韓國，如果兒媳婦不會做泡菜，是會被輕視的。

甚至，他們拍照，都說的不是“茄子”，而是“泡菜”。

真是讓人哭笑不得。

02

神奇的是，這么國寶級的食物，居然有三分之一都產自中國的小鎮。

因為韓國的泡菜根本無法自給自足。

據數據，95%的韓國人每天都吃泡菜，平均韓國人每年吃泡菜70多斤，每年全國要消耗掉大約150噸。

但韓國三面環水，耕地面積只占到全國的18.4%，人均耕地面積只有0.03公頃。

除了耕地面積少，近幾年溫度持續升高，暴雨和蟲害頻發。而白菜喜好陰涼，所以產量極低，曾經一度漲價到62元一顆。

而山東，哪怕是加工好的泡菜，價格都只有韓國本土的1/6，這里土地資源豐富，再加上氣候溫和，不僅產量高，而且發甜無腥味，腌制出來的白菜可謂是色香味俱全。

尤其是在仁兆鎮，白菜品種達到近300個，10家工廠有8家生產泡菜，年產量超過20萬噸，供應了韓國泡菜進口市場的80%。

長長的生產線上，一顆顆大白菜被傳送過來，大媽們只需10秒鐘就能把醬料均勻地抹在一棵白菜上。

發酵后，最快4天，這批泡菜就能出現在600多公里外的韓國人餐桌上。

那些運動員，輾轉千里，帶到中國賽場上的，很可能本身就產自中國。

如果他們知道，自己奉為國寶的美食，竟然30%來自中國，不知道會作何感想？

而那些大老遠跑去韓國吃泡菜的國人，估計也是哭笑不得。

03

除了泡菜，韓國還有一大產業可謂是聞名全球——整容。

韓國人都有很嚴重的容貌焦慮，下至小學生，上至老年人，但凡經濟允許，都會去嘗試。

在娛樂圈，甚至還形成了“整形是出道前提”的觀念。

曾經數據顯示，有高達40%的韓國人有過整容經歷，即使沒有整容的人群里，也有60%愿意接受整容手術。

在只有5100多萬人口的韓國，光是整形醫院就有2500多所。平均下來每2萬人，就擁有一所，相當于中國的眼鏡店的分布密度。

整容醫美這些項目，對于他們而言，就是剛需。

而這些都繞不開原材料——玻尿酸，這是一種能夠讓人“返老還童”，“鼻梁高挺”，“面部Q彈”，“皺紋消失”的神奇物質。

美容大王大S，曾經將玻尿酸形容為“上帝用來制造亞當和夏娃的黏土”，并直言：“如果沒有玻尿酸，很多女明星會活不下去。”

不可思議的是，作為韓國支柱產業的原料，玻尿酸75%都來自中國。這就意味著每10只玻尿酸產品中，就有7.5支來自山東，

業內人士都戲稱：“世界玻尿酸看中國，中國玻尿酸看山東”

04

說起玻尿酸，還有一段喜聞樂道的過去。

1934年，眼科教授Meyer發現玻尿酸的結構，就像一塊海綿一樣，能吸收和保持大量的水分。

恰好能夠緩解眼干等癥狀，所以，最開始是把它作為治療白內障的關鍵成分。

但是20萬美元的天價，普通家庭卻根本負擔不起。因為它的提取，并非易事。需要從牛、的眼淚，或者雞冠中提取。

就拿雞冠來說，每克雞冠只有1.5毫克玻尿酸，除去損耗，1公斤玻尿酸，需要200公斤雞冠，大概得2萬只公雞，因此最初價格十分高昂。

雖然昂貴，但是富人引領的潮流，卻讓玻尿酸應用到了新領域。

那個年代，流行賽馬，一匹優秀的賽馬甚至能賣出千萬美元的價格，可以說是相當金貴。

那些賽馬者為了讓自己花重金買來的馬兒贏得比賽，就開始琢磨，怎么能讓馬兒少休息。又讓馬兒跑得久？

結果，還真就發現了秘訣。

獸醫們試著將昂貴的玻尿酸注射到關節損傷的位置，沒想到它們就像是潤滑油，不僅能快速修復關節損傷，還能讓馬兒跑得更快。

既然馬可以，那是否同樣可以在人的皮膚上起效？

嘗試應用到醫美行業后，發現既能鎖水修復，又能除皺，真是好東西。

可價格高昂這一點，卻遲遲沒法突破。

直到一個叫凌沛學的山東臨沂小伙出現，他和團隊用微生物發酵法來制備玻尿酸，并迅速趕超國際水平，實現了工業化生產。

這一偉大研究，成功地把玻尿酸的價格打下來，每克從2000元降到200元，打到了1折。

并且他還成立了福瑞達醫藥集團，研發玻尿酸及相關化妝品，這些產品，被銷往各地，韓國便是最大的客戶。

凌沛學也被譽為中國“玻尿酸之父”，我們熟悉的頤蓮，以及凌博士，可都是他的成果。

據說，光福瑞達一家公司每年生產的玻尿酸，能繞地球3圈，出口80多個國家，就連首爾江南區的頂級醫美診所都得從山東進貨。

真是萬萬沒想到，山東這個不起眼的城市，竟然牢牢掌握著兩大韓國的命脈。

不得不說，中國的每一塊土壤，每一座城市，都有著它的獨特風采。

很多你以為的新鮮玩意，可能都是“made in china” ！