廈門吃冰地圖3.0，速收藏！

不知不覺(jué)間，夏天吃冰的選擇，比起以往又多了許多。

為了給大家奉上最新的廈門冰品地圖，前陣子的編輯部，一口氣又吃了十多家冰店！

本期收錄13家刨冰、冰淇淋和冰飲小店，往期冰品地圖，還有更多四果湯和糖水的選擇，沒(méi)過(guò)癮的朋友可以移步收看！（冰品地圖1.0→，冰品地圖2.0→）

蓬松細(xì)膩的綿綿冰、堆得高高的刨冰……一碗冰沙，是夏天出門在外時(shí)，第一名的救命神器。鉆進(jìn)冰店大口吃冰的時(shí)刻，渾身的暑氣好像也瞬間消散了！

斯利美

廈門人從小吃到大的斯利美，芒果冰是來(lái)店的標(biāo)配。

超大一份的芒果冰，堆成一座高高的冰山，很適合多人分享，記得以前平鋪的出品，場(chǎng)面沒(méi)有這么壯觀！

金黃的芒果切為大塊，與芒果果醬一起澆在牛奶綿綿冰上，無(wú)論是奶香還是果味都很濃郁，內(nèi)里的牛奶冰甜度會(huì)稍淡。

美中不足的是，我們當(dāng)天吃到的部分芒果不是很甜，有點(diǎn)影響整體的甜蜜程度。

斯利美（檳榔店）

思明區(qū)東明路218號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周四12:00-21:30，周五至周日12:00-23:30

溪伊鷗古早冰店

去年開(kāi)始營(yíng)業(yè)的社區(qū)冰店，老板來(lái)自臺(tái)南，做的是兒時(shí)的古早味。

私心偏愛(ài)這份厚乳珍波椰冰，很有臺(tái)灣風(fēng)味。特別的奶茶味冰沙為底，質(zhì)感綿密，上頭鋪滿了珍珠、椰果和爆爆珠，加以現(xiàn)煮的Q彈芋圓，像是在吃一份“古早味奶茶冰”，喜歡珍奶的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)！

應(yīng)季的酸梅芭樂(lè)冰也做得清爽自然，酸梅和芭樂(lè)的果香十分濃郁。

溪伊鷗古早冰店

湖里區(qū)雙浦路103號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-23:30

夏至甜湯

這碗用料滿滿的龍眼冰，搭配木質(zhì)托盤(pán)上桌，顏值很高。

大顆的龍眼果肉和桂花，鑲嵌在椰奶口味的冰底上，帶著些許碎冰的基底，顆粒感較重，不過(guò)并不影響椰香的濃郁。

甜味都來(lái)自食材本身的味道，還有淡淡的花香，甜度適中，很是清甜純粹。

夏至甜湯

思明區(qū)菡青里9-4號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:30-22:30

囍歡冰

藏在杏林紡織路的囍歡冰，從裝修到出品都很古早味。

點(diǎn)一份抹茶和巧克力雙拼，一次就能吃到兩種口味。牛奶冰表面撒滿了抹茶粉和可可粉，頂部還點(diǎn)綴著一顆雪糕球，很有小時(shí)候吃冰的感覺(jué)。

牛奶冰里夾著各種料，最讓人驚喜的還是底部的芋頭絲，炸得很脆，混入冰里，層次感十足。

另點(diǎn)的咸芝士奶蓋稍有點(diǎn)厚重，澆入牛奶冰里一起吃，口味會(huì)中和得更平衡合適。

囍歡冰

集美區(qū)紡織路10-1-102

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:30-23:30

別豆糖水鋪

夏日的別豆，糖水有了加冰的選項(xiàng)，更多一絲清涼意味。

清甜解暑的糯糯綠豆爽，雪白的湯底之中，點(diǎn)綴著顆顆淡黃的去殼綠豆，舀一勺，是軟綿清甜的夏天味道。將脫殼的綠豆蒸熟，再加入冰糖勾薄芡，才制成這份獨(dú)特的消暑小食。

可以自選5份小料，堿粽的加入頗為驚喜，QQ彈彈的，更顯得口感豐富。

（詳細(xì)探店可戳→）

別豆糖水鋪

集美區(qū)大社路98號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:00

豪美Q餅?Q姐龍眼冰

廈門人經(jīng)常光顧的甜品店，龍眼冰是它家的招牌冰品。

以椰奶綿綿冰為底，再加上龍眼和不同的鮮果搭配，這碗鮮芒糯米冰給料很實(shí)在。

冰沙被打得蓬松細(xì)膩，有了椰子脆片的加入，第一口就能嘗到濃郁的椰香。新鮮的西瓜、芒果蓋在上頭，還集合了糯米、堿果等多種小料，整體出品也頗有層次。

豪美Q餅?Q姐龍眼冰

思明區(qū)大中路66號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-22:00

廈門的可愛(ài)冰淇淋小店，越來(lái)越多了！綿綿軟軟的質(zhì)地，是夏季吃冰時(shí)偏愛(ài)的口感。各式創(chuàng)新的gelato口味，也讓人眼前一亮。

Juugo Gelato

大社戲臺(tái)旁的吃冰去處，是這家可愛(ài)的gelato小店。

選用應(yīng)時(shí)的水果制作，熱衷于玩轉(zhuǎn)菜單的店主團(tuán)隊(duì)，會(huì)對(duì)初始菜單進(jìn)行不斷改良，加入各式在口味上的奇妙創(chuàng)意，即使是熟客，每次來(lái)店時(shí)，可能都會(huì)嘗到不一樣的驚喜。

讓人眼前一亮的木姜子酸奶，是店里點(diǎn)單前列的熱門菜單。木姜子獨(dú)特的馥郁香氣，與酸奶一起產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)，足以喚醒味覺(jué)，是可以一下沖擊天靈蓋的酸。

（詳細(xì)探店可戳→）

Juugo Gelato

集美區(qū)大社路131號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-21:00

九十葉?抹茶

作為抹茶專門店，九十葉擁有多款不同濃度的抹茶冰淇淋，蛋筒或是杯裝可自選。

初級(jí)愛(ài)好者可以選擇抹茶3號(hào)，濃郁的海苔香氣，還帶有淡淡的奶香回甘，后段稍有茶澀，不過(guò)整體還是非常清新。

還試了柚子和可可生巧的口味，也都不錯(cuò)，冰淇淋質(zhì)感綿密，要注意的是融化速度很快，需要速速食用噢！

九十葉?抹茶

思明區(qū)湖濱東路99號(hào)萬(wàn)象城B2

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

苔木tamus gelato

幸福路上的Gelato專門店，開(kāi)業(yè)至今，人氣仍舊不減。苔木的菜單根據(jù)季節(jié)更換，當(dāng)季新鮮的時(shí)令水果是店主的首選，每日的出品依據(jù)食材情況更換。

雪芭極好地還原了水果的天然味道，紅心李微酸，酸甜細(xì)膩的果香如同明媚的夏日陽(yáng)光，百分百綻放。抹茶口味醇正，濃郁絲滑的質(zhì)感令人回味，抹茶愛(ài)好者不要錯(cuò)過(guò)～

苔木tamus gelato

思明區(qū)幸福路110-102號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-21:00，周二店休

BASAO tea

認(rèn)識(shí)Basao是因?yàn)橄矚g喝茶，而它們的冰淇淋也值得一試！一份有2顆小球，不算特別便宜，但我們認(rèn)為是值得回購(gòu)的。

黃梔香單叢和明前龍井，黃梔香單叢的香味醇厚，茶本身帶有花蜜香，碧根果碎又賦予更多的甜味。

明前龍井則是相當(dāng)清新的風(fēng)味，烘烤過(guò)的龍井茶葉也很酥脆，相對(duì)來(lái)說(shuō)整體的味道都更加柔和，甜度很低，吃起來(lái)完全沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

BASAO tea（SM三期店）

思明區(qū)嘉禾路401號(hào)SM三期116商鋪

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

無(wú)法坐下來(lái)好好享用一份冰品時(shí)，一份可以拿在手上邊走邊喝的飲品，便是此時(shí)的最佳選擇。

阿云木瓜牛乳大王

在八市挖到一家正宗的北回木瓜牛乳，作為臺(tái)灣最早的“國(guó)民飲料”，木瓜牛奶可是一度風(fēng)靡了臺(tái)灣夜市。

用新鮮木瓜、冰塊、牛奶攪打出的木瓜牛乳，不額外添加水，碎冰沙的口感香濃細(xì)密，木瓜的香甜與牛奶的柔滑融合在一起，木瓜獨(dú)有的芳香蘊(yùn)于其中，喝起來(lái)更加潤(rùn)甜馥郁，讓人迷戀又上頭。

△還有香蕉、草莓、芒果等多種口味

除了招牌的木瓜牛乳，還有多種鮮果牛乳冰沙可供選擇，想要無(wú)添加的健康飲品，選它就對(duì)啦！

阿云木瓜牛乳大王

思明區(qū)開(kāi)禾路113號(hào)（阿杰五香旁邊）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:30

CUIDA

夏天愛(ài)冰又愛(ài)甜，又喜歡喝奶茶的時(shí)候滿嘴都是顆粒感的話——黑糖碎碎冰就是天選的那一杯。冰沙混合著黑糖，連珍珠都是搗碎混合其中，雖甜但爽！

濃烈的香氣和口感都讓人著實(shí)上頭，不過(guò)這杯不可調(diào)整甜度，怕甜星人勿選！

CUIDA（金榜店）

思明區(qū)廈禾路873-104

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

喜茶

可以喝的龍眼冰，在喜茶的時(shí)令上新里喝到了。

新鮮龍眼加入牛乳基底打成冰沙，底部還有扎實(shí)的果肉，龍眼的鮮甜與淡淡的椰香尤為契合，馬蹄丸子的加入也使得層次更為豐富。

當(dāng)天還遇上上新的買一送一，把其中一杯換為了綠妍茶底，意外得香濃許多，對(duì)比之下，牛乳底的風(fēng)味會(huì)單薄一些。

喜茶（SM城市廣場(chǎng)店）

思明區(qū)嘉禾路468號(hào)、仙岳路1351號(hào)151-152

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

以上就是我們最近挖到的好吃冰店啦，菜單可能會(huì)依據(jù)時(shí)令和食材稍有變動(dòng)，具體還要根據(jù)店內(nèi)情況為準(zhǔn)~還有其他的私藏冰店推薦，也歡迎在評(píng)論區(qū)和我們分享哦！