外賣大戰的核心目的是什么？爭奪即時零售這個市場大蛋糕

這次的外賣大戰跟以往不同，以往的外賣大戰爭奪的就是外賣市場，比如以前的百團大戰到后來巨頭搞競爭，目的就是爭奪外賣市場，因為以前的外賣是高速增長的新市場，所以大家目的很明確，就是瓜分市場跑馬圈地。

今天的外賣市場已經很成熟了，美團餓了么本身已經是很飽和了，為什么今天還要去搞外賣大戰呢？其實今天的外賣大戰項莊舞劍意在沛公。今天的外賣大戰跟外賣沒有關系，主要是爭奪網上即時零售這個市場新蛋糕，說白了就是在爭奪網上超市的市場，舉個例子你就明白了，以前我們買幾瓶礦泉水是不是自己去超市或者便利店買的？你網上買一個商品要等兩天的快遞？現在是馬上買馬上送，也不用自己去店里面拿，半小時送上門。說白了就是搶傳統電商的生意和線下超市的生意。

這就是為什么已經固化的外賣市場會掀起外賣大戰，而且這次外賣大戰的發起人是京東，匪夷所思一個不做外賣的人去跟別的巨頭火拼，事實上根本就不是來做外賣的，就是來跟你們搶奪即時零售這個市場的。京東面臨最大的挑戰是業務己飽和或萎縮，比如以前在網上買水果，京東可能要等一天才能送到你那，現在半個小時送到我手上。那京東的傳統模式就會被顛覆，這就是京東面臨最大的困難。

此次的電商大戰最受傷的是美團，因為美團在跟京東的強項來火拼，可能還會拖下水，因為美團本身不是賣東西的，京東人是專門買東西的，京東貨源都是擺在那里的，以前你買個充電寶可能等一兩天，如果京東來做外賣的話，可能二十幾分鐘就送到你手上，大戰獲利最大的就是餓了么，以前餓了么跟美團競爭處于劣勢，這次不同，餓了么是處于絕對的強勢，因為餓了么的背后它是天貓和淘寶，即時零售是他們最強最擅長的，美團要去找商家，餓了么不用，淘寶就在后面等著，送的比你更快更便宜，當然京東也不會很差，京東去既拓展了外賣市場，又搶占了即時零售的份額，又發揮了他們電商的強項，總而言之京東不會虧任何東西。

以前買個東西是網上下單，然后從倉庫發出來在路上走兩天再到菜鳥驛站，以后你下單20分鐘送到你手上，這就是整個電商市場大變化，外賣市場已經徹底的飽和了，所以只能拓展網上超市，以后所有東西都外賣了，就徹底拉低了整個物流的成本，外賣員只送外賣工作量不飽和，但是如果外賣加超市工作量就飽和，商家的成本也就低了。當然了客戶也是要培養的，因為懶人才是外賣跟即時零售的核心。