部分威士忌價格回到2019年水平

由于中國市場最近兩年的調整，疊加今年二季度以來威士忌價格持續走低，不少威士忌價格已回落到2019年水平。自2020年以來的價格快速上漲的泡沫已被擠干。

烈酒商業最近調查發現，威士忌高端產品下滑更為嚴重，常規款也在穩步回落。

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部分威士忌品牌價格回落到6年前，高端產品尤為明顯

“當前威士忌渠道價格下跌幅度相當大了。”福建酒商劉洋表示，“例如，麥卡倫12年雪莉桶現在的渠道價約為580元；12年藍鉆則在520元左右。這兩款雖然是麥卡倫的常規產品，但價格跌幅也不小，12年雪莉桶去年中秋前的渠道價甚至高達720-730元。現在這價格，差不多跌回2019年的水平了。”

麥卡倫18年雪莉桶這類高端產品的價格也在回落。劉洋坦言：“目前雪莉桶18年的價格不到2900元，相比2022年的高點，已經腰斬了。”

不過，廣東酒商李泉表示：“麥卡倫的價格其實在2023年-2024年就經歷了大幅下跌。特別是高端產品如今的價格已經是擠了很多的泡沫出去了。像是麥卡倫25年雪莉桶目前的渠道價格在14600元左右，與去年下半年的渠道價格相比較平穩。”但值得注意的是，去年5月，該款產品的渠道價還在18000元左右。

據一位福建的酒商汪海表示：“下跌得嚴重的還有百富的高端產品，百富26年高峰期渠道出貨價在11000元左右，去年11月左右的出貨價在8000-9000元，不過這個價格基本沒有成交。所以價格目前已經到了6700元左右。這款產品已經屬于特通產品了，如果持續未有成交，估計價格還會下跌。百富21年波特桶目前是在1400元左右，相較此前2000多元的高位，該價格算較為合理的。”

但一位廣州的酒商楊淼坦言：“百富25年的渠道拿貨價實際上已經跌到了4000多元了，已經到了6年前的水平，相較高位時下跌了63%左右。但百富12年雙桶在425元左右，百富14年在630元，這些產品的渠道價格還算穩定，沒有太大的變化。”

另外，楊淼表示：“大摩的渠道價格下跌也主要是集中在其高端產品。大摩12年目前是在400左右，12年雪莉桶是550元，價格還算平穩。大摩18年新版是1800元左右，相較高位的2300元，已經下跌了22%左右。另一高端產品大摩亞歷山大三世紀念款在最近渠道價格也跌到1400元。”

他進一步表示：“不過格蘭菲迪的價格最近倒是沒有太大的變化，這個品牌的渠道價格去年就跌得很多了。”

LVMH旗下的格蘭杰也是一款典型的價格過山車產品，以旗下高端產品格蘭杰稀印為例，2022-2023年大約漲到2000元附近，目前也回到到1300元左右。格蘭杰12年更是從高峰時的近400元回落到200多元，回到2019年的正常價格區間。

日本威士忌的價格雖說在前兩年已經跌了不少，擠了很多水分，但最近價格還在下跌。汪海表示：“響和風淳韻目前的渠道報價甚至跌到了500元左右，而線上官方旗艦店的售價在1188元，其他店鋪的普遍價格在800元左右，倒掛嚴重。”另外，他表示：“山崎的高端產品價格下跌得更多。山崎18年高峰期每瓶價格接近9000元，前年跌到7000元，目前已經跌到了4000多元，下跌幅度有55%左右。”

與此同時，在前幾年比較火的蘇格蘭艾蕾島（Islay）泥煤威士忌品牌雅柏（Ardbeg，又稱：阿貝），價格也回落到了2019年左右的水平。一位業內人士表示，在2019年，當時雅柏10年在300元左右，雅柏烏干達在400元左右，雅柏漩渦則在600元左右。其還記得雅柏10年在2022年價格最高點時，便達到了將近3倍的價格漲幅。

劉洋表示：“目前雅柏10年的價格在330-350之間；雅柏漩渦也回落到600左右。雅柏5年小怪獸也從高位時期的500-600元，跌到200多元了。”

基于市場觀察，威士忌渠道價格整體呈現回調趨勢，尤以高端產品最為顯著。主流品牌的高年份及限量款價格普遍大幅回落，部分跌幅超50%甚至腰斬，已跌至六年前水平，日本威士忌價格倒掛現象突出。前幾年熱門產區的雅柏價格同樣回落2019年。整體而言，市場經歷前期高位泡沫后，正經歷價值回歸，高端產品價格水分被顯著擠出。

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渠道積壓，消費疲軟，酒商急于拋貨

至于本次多個威士忌品牌價格大幅下跌的原因，劉洋認為：“整體消費疲軟、消費降級是主要因素。我們的出貨情況一直都很一般，最近更是冷清，也只有200-400元價位的流通產品還能動一動。同行的情況也差不多，出貨量少，一些庫存較多的酒商急于拋貨，清倉割肉，引發踩踏，讓價格一跌再跌。”

安徽的一位威士忌酒商表示：“今年整體行情比去年更為低迷。最近的拋貨現象增多，價格持續下跌。”他同時提到，團購市場相比之前有所下滑，內卷現象嚴重，很多代理商仍在為清庫存而苦惱。

“現在消費降級，酒商銷量銳減，而且利潤微薄，都怕產品積壓，先拋再觀望形勢。”李泉坦言。

不過，楊淼提到：“威士忌品牌例如麥卡倫、百富等高端產品的大幅跌價，最主要的因素還是前些年提價過高。”他指出：“百富的高端產品25年、30年曾單次提價幅度達100%，而這類產品多數是收藏，開瓶的很少。在如今的消費環境下，消費者逐漸回歸理性，不再盲目買賬了，其所謂高端產品的投資屬性也在逐漸消退，自然跌得快。”

另外，新舊版本同時充斥市場，也是導致新版本價格下跌的原因。汪海表示：“新版大摩18年開始定價2200元左右，舊版18年1700元左右，但舊版在市場上沒消耗完，庫存不少，所以新版的也流通不了，現在新版的價格也開始下跌。”

至于雅柏系列產品的價格下跌，劉洋指出：“雅柏由于控貨策略，初期市場供應較為緊張，加之酒商此前長期囤貨炒作，導致國內長期處于供不應求、價格虛高的狀態。但品牌方對渠道缺乏有效管控，價格政策幾乎完全放任。如今價格下跌，主要是渠道庫存積壓嚴重，經銷商急于拋貨變現所致。”