如何正確理解“微度假”？

微度假，讓城市人獲得一段經(jīng)得起回憶的體驗(yàn)，也讓地方文化有了被傳遞與再生的土壤。

撰文丨銳裘

編輯｜Sandie

上周末，我們驅(qū)車去浙江安吉，參加由BottleDream主辦、一年一度的《瓶行宇宙社會創(chuàng)新節(jié)》。而去年，大會的主辦地在莫干山庾街附近的義遠(yuǎn)有機(jī)農(nóng)場。安吉與莫干山不過30公里的車程，我們臨時起意，決定先順路去庾街，看看這個新街區(qū)商業(yè)一年來的變化。

>> 點(diǎn)擊回顧：蟠龍?zhí)斓?、天目里、麓湖CPI是如何看待「社區(qū)·在地·可持續(xù)」的？

盡管話題是“社區(qū)”，但實(shí)際上這幾個項(xiàng)目都有個重要的標(biāo)簽——城市微度假

這在行業(yè)里已經(jīng)不是一個新詞，城中地段貴，開發(fā)運(yùn)營商普遍在城外尋找具有價值洼地的項(xiàng)目機(jī)會，并以此找機(jī)會為城中消費(fèi)者在“一日微度假”的消費(fèi)場景下，創(chuàng)造新場景。

幾乎所有微度假型項(xiàng)目，首先要攻克一個問題就是“距離遠(yuǎn)”，如何說服消費(fèi)者花上1-2個小時的車程來這里體驗(yàn)是一道關(guān)卡；而在這之前（即開業(yè)前的籌備期），如何說服定位中的理想品牌們來此開店，則是更難的挑戰(zhàn)。

即便是如今人氣高漲的天目里，在當(dāng)年也曾面臨過類似的質(zhì)疑。

? ArchitectureAsia

此次在庾街，我們就碰巧遇到了在天目里開店的18號酒館的創(chuàng)始人王老板。這是來自武漢的精釀啤酒品牌，聊到當(dāng)年在天目里開店時，王老板感慨開店要靠“賭一把”的勇氣：

“當(dāng)時我們?nèi)タ刺炷坷锏墓さ?，?xiàng)目方在講未來藍(lán)圖，聽著很振奮。但轉(zhuǎn)頭去問杭州同行，幾乎都搖頭：‘那地兒太偏了，誰會去？’”

18號酒館 in 杭州天目里 ?小紅書用戶：SSSS_PageEater

這也是城市發(fā)展的慣性思維：本地人總有一套經(jīng)驗(yàn)主義，但往往又受制于它，缺少對未來潛力的想象力。反倒是一些“新進(jìn)入者”，憑著一股新手的直覺，愿意相信項(xiàng)目背后更長期的內(nèi)容和精神，沒想到卻獲得了最先的成功。

當(dāng)然，能真的突破“地理位置”的桎梏，成為城中無可替代目的地的項(xiàng)目，到今天依然是鳳毛麟角。如果不是天目里這樣的團(tuán)隊(duì)在當(dāng)年用反常規(guī)方法來運(yùn)營項(xiàng)目，也許無法撬動今天的人氣與商業(yè)價值。

但商業(yè)沒有如果，事實(shí)便是如此。天目里成功了，18號酒館和其他首發(fā)品牌，也“賭”對了。

天目里尚且在“城內(nèi)”，與之相比，蟠龍?zhí)斓睾吐春驼娴脑凇俺峭狻绷?；但和莫干山這種純山里的度假景區(qū)相比，又沒有那么遠(yuǎn)。

它們位于城市的邊界地帶，成為“日常與遠(yuǎn)方之間”的中間地帶，不用真的翻山越嶺在山里度假，但又確實(shí)需要那么點(diǎn)時間，以及總要克服一點(diǎn)心理距離。

生活在上海，我會頻繁地去蟠龍?zhí)斓?。那里的?nèi)容運(yùn)營總能給我?guī)怼胺侨粘５捏@喜”。當(dāng)然這可能也和蟠龍?zhí)斓乇容^“合我胃口”有關(guān)，例如去年我反復(fù)稱贊的“新焺集”，在水岸邊聽曲，在江南水鄉(xiāng)的開放空間吃席等，都是我在城市日常里找不到的生活體驗(yàn)。

最近一次去蟠龍?zhí)斓兀且驗(yàn)槊袼嚿罘绞狡放啤跋囟鳌遍_了新店。在支持朋友的同時，我也觀察到了蟠龍?zhí)斓禺?dāng)下的客群，游客類型正在發(fā)生變化：除了本地和周邊城市游客，港澳和日韓游客也在這里散步、消費(fèi)，愿意為好東西買單。也就是說，蟠龍?zhí)斓匾呀?jīng)悄然間成為了“外國游客入境游”里的一環(huán)。

“席地而作”的主理人依達(dá)告訴我們，店剛開業(yè)半月，銷售表現(xiàn)比想象中還要好。100元以上的民藝產(chǎn)品在這里并不顯得突兀，反而顯出一種新的日常。主理人甚至擺出了器樂類更為厚重的產(chǎn)品，也依然有可觀的轉(zhuǎn)化。

如此氛圍，不禁讓我想到自己在京都嵐山鴨川邊的體驗(yàn)：那邊自然與商業(yè)交融得極妙，一條街里既有在地小店，也有Snow Peak旗艦店和%Arabica咖啡，景色、文化和商業(yè)彼此成就。每個旅人，都會在這里找到旅途中的一段記憶。

蟠龍?zhí)斓匾嗍侨绱?。像“年之糕”這樣的本地品牌，從召稼樓走來，成了我每次去蟠龍都要買的心頭好；其旁邊的“普天同秤民藝館”，也在傳統(tǒng)與創(chuàng)意之間找到了自己的定位。這些品牌，并沒有“搬運(yùn)城市消費(fèi)”，而是圍繞著“旅行中的美好”做新的嘗試。

當(dāng)年我在嵐山買了風(fēng)鈴當(dāng)禮物帶回來，巧合的是，席地而作也有風(fēng)鈴，這個單品同樣也成為店里的暢銷產(chǎn)品。

在城市微度假里獲得了一份好的體驗(yàn)與回憶，誰不想再順手帶點(diǎn)小禮品作為紀(jì)念呢。

在我主持“社區(qū)可持續(xù)”圓桌對談的一年后，天目里、蟠龍?zhí)斓氐娜藲庖琅f，客質(zhì)也越來越好，麓湖CPI則已是成都今年最炙手可熱的生活目的地之一，開業(yè)前“太遠(yuǎn)招不到商”的問題，如今已不復(fù)存在。

相比之下，離城市更遠(yuǎn)的莫干·庾街，遇到的地段挑戰(zhàn)可能要比前三個項(xiàng)目來的更大，一年后它是否也出現(xiàn)向好的轉(zhuǎn)變？這是我此次想去庾街看看的原因之一。

莫干山的故事，是很多人熟悉的。1900年代起這里就已是上海富人們的避暑勝地，“微度假”的標(biāo)簽是在百年前就種下的。千禧年后，它成了民宿熱土；但隨著周邊更多新開發(fā)景區(qū)的出現(xiàn)，莫干山也出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與地方體驗(yàn)過于單一等問題，它還有更多被挖掘的可能嗎？

莫干·庾街是德清文旅在莫干山的全新嘗試。街區(qū)就建在上山的必經(jīng)之路上，去年五一開出了一期商業(yè)，暑假二期即將亮相。上次來莫干·庾街時，因開出的店鋪不多而沒有留下太多印象，此行倒是增添了對它的進(jìn)一步感知。

首先是看到了此前在上海閉店的“泡芙云書店”，書店主題是“詩”，空間是原來上海店的十倍：一樓是書籍，二樓是文創(chuàng)和展陳。主理人告訴我，上海高昂的租金曾讓他們無力喘息，而在莫干山，這種慢節(jié)奏反倒讓他們有更多空間去做真正想做的文化嘗試。

泡芙云詩歌空間

還有一家機(jī)車店“聯(lián)邦制物MCC”，莫干山一直有騎行文化，也有山野機(jī)車的文化，但這家店老板并不想做簡單的機(jī)車文化社群，而是想從機(jī)械的源點(diǎn)出發(fā)，做內(nèi)容、做產(chǎn)品，把“機(jī)車”還原為一種更自由的生活方式。

聯(lián)邦制物MCC（Motor Cycle Cycle）

庾街的負(fù)責(zé)人楊哥說，他希望庾街成為“那些在城市中受限于成本與場地，但仍然需要內(nèi)容表達(dá)的品牌們的新土壤?！?，希望這里的“慢”，能讓品牌慢慢扎根，和莫干山的自然與歷史相互生長。

這對莫干山和庾街來說也是件好事。

因?yàn)橄啾扔谏唐废M(fèi)，莫干山這樣的老牌景區(qū)，更需要思考的是長期的內(nèi)容根植，有文化沉淀，才會有新的內(nèi)容可能性，一次性消費(fèi)曾經(jīng)消耗過莫干山，而今天有消費(fèi)力的客人并不想獲得和城市中一樣的體驗(yàn)，也不想再為刻板印象里古鎮(zhèn)的小商品消費(fèi)買單，他們想獲得的是一次與眾不同的體驗(yàn)，一個美好的回憶，為回憶而消費(fèi)，甚至再一次回到這里。

據(jù)項(xiàng)目同事介紹，二期開街將迎來如三克映畫、銀鹽·上糧山、木墨新造社區(qū)、Badmarket以及國棉壹廠等品牌，相信屆時庾街又會呈現(xiàn)不一樣的面貌。

或許，這也是微度假在當(dāng)代最深刻的轉(zhuǎn)向：不再是單純的空間打卡，而是一段精神上的“可持續(xù)消費(fèi)”。它建立在對地方的尊重、對文化的挖掘、對人與人關(guān)系的信任之上。它可能不會帶來立竿見影的商業(yè)流水，但它卻讓真正熱愛內(nèi)容的品牌和熱愛生活的客人，都能在這里找到彼此。

離開莫干山那夜，我們沿著崎嶇山路向公路開去，車窗外竹林起伏，山道蜿蜒但平整，半小時后便來到了安吉度假區(qū)，這又是另一個典型的人工開發(fā)型景區(qū)，高大的歐式城堡酒店，已經(jīng)帶著幾分過時的氣息。

那一刻我意識到：城市微度假的崛起，讓這些文旅景區(qū)到了不得不重新審視自己的時候。對消費(fèi)者來說，在千篇一律的假古鎮(zhèn)、假風(fēng)情之外，如何能在更為真實(shí)的場景里獲得不可替代的體驗(yàn)，一次真實(shí)的、可被講述的、可被回憶的生活片段。

距離不再是影響出行的桎梏，獨(dú)一無二的體驗(yàn)才是，這是遠(yuǎn)端景區(qū)們避免被其他目的地截流，獲得更長足生命力的核心。

而這樣的目的地，才是微度假的意義：它不只是讓我們暫時離開日常，更是讓我們有機(jī)會，重新遇見一個更鮮活、更真誠的世界。

它讓城市人獲得一段經(jīng)得起回憶的體驗(yàn)，也讓地方文化有了被傳遞與再生的土壤。