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當(dāng)韓劇《苦盡甘來遇見你》以黑馬之姿席卷亞洲熒屏?xí)r,濟(jì)州島漁女與命運(yùn)搏斗的故事讓無數(shù)觀眾熱淚盈眶。
鮮少人知的是,在福建,真實(shí)版"女性史詩"已漁村的潮漲潮落中續(xù)寫了百年。
當(dāng)男性在遠(yuǎn)洋捕撈中直面生死,留守的漁家女人們以纖弱雙肩扛起整片海域的重量——修補(bǔ)比房屋還高的漁網(wǎng),在寒潮中采擷海帶,踩著嶙峋礁石收割牡蠣。
這也鑄就了當(dāng)?shù)嘏猿钥嗄蛣凇?jiān)韌不拔的性格。她們?nèi)缤瑘?jiān)韌的海草,在風(fēng)浪中頑強(qiáng)生長,也成就了那句經(jīng)典的閩南歌詞“三分天注定,七分靠打拼,愛拼才會贏”。
本期顯微故事,就將走進(jìn)一群上岸的“漁女”后代的故事。她們的祖祖輩輩,靠著艱苦打漁養(yǎng)活了她們,將強(qiáng)大的女性力量傳遞給了她們。
如今,她們決定將這份精神,走出狹小的廚房、廳堂,用行動傳去捕撈一個更大的世界。以下是關(guān)于她們的真實(shí)故事:
文 | 楊佳
編輯 | 萬芳
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"從小學(xué)二年級起,我就幫過媽媽做活補(bǔ)貼家用。我們當(dāng)?shù)囟际沁@樣,女性像男人一樣撐起家,一代一代都是如此。"黃惠如說。
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圖 | 黃惠如
40歲的黃惠如出生于福建泉州惠安鄉(xiāng)村。惠安當(dāng)?shù)貫樯车兀軌蚍N植的農(nóng)作物有限,歷代男性需“討海”生活,即出海捕魚,向大海討生活,留在家里的女性成了“頂梁柱”。
長期的磨煉,造就了惠安女性們勤勞、儉樸、堅(jiān)韌的優(yōu)良品德,以至于提到福建三大漁女之一的“惠安女”,所有人第一反應(yīng)都是“她們特別能吃苦”。
也正是如此,這才有了當(dāng)?shù)亍叭f女鎖蛟龍”壯舉。
1958年,惠安縣委決定興建大型水利工程,以解決當(dāng)?shù)亍俺嗟亍眴栴},1.3萬名惠安女背上鋤頭、畚箕和地瓜干,應(yīng)征上場。
她們當(dāng)中年紀(jì)大的五六十歲,最小的只有十五六歲,在沒有重型機(jī)械設(shè)備的情況下,惠安女們掄起祖輩傳下的石杵,肩扛斧劈,用麻繩捆住百斤條石,弓著腰背出十里山路,不僅完成建設(shè)任務(wù),還將原本5年的工期縮短至3年。
據(jù)后來統(tǒng)計(jì),參加水庫大壩建設(shè)的民工中,女性占比高達(dá)86%。為了紀(jì)念當(dāng)?shù)亍盎菖瘛保?960年大壩落成后,取名為“惠女水庫”,全國婦聯(lián)還特地發(fā)來賀電,這也是第一座以女性命名的水庫。
在這樣的環(huán)境中,惠女精神一代代相傳。
黃惠如的媽媽就是典型的惠安女性。黃惠如的父親先后在造船廠、針織廠工作,常年不在家,照顧姐弟四人的重任連同農(nóng)活都落在了母親身上。饒是如此辛苦,90年代時,福建經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,鄉(xiāng)村涌現(xiàn)了不少針織工廠時,黃惠如的媽媽還會去參與村里接的針織廠外包活計(jì),來補(bǔ)貼家用。
小學(xué)開始,黃惠如空閑時間,就需要和姐姐們分工,幫助媽媽完成家里的農(nóng)活、家務(wù)活,成為家里事實(shí)上的“勞動力”。“甚至身邊的鄰居家要翻修房屋時,蓋房子這些活也都是留在家的女性在張羅”。
2003年,黃惠如成為大學(xué)生,離家進(jìn)入華僑大學(xué)公共事業(yè)管理專業(yè)就讀,才意識到“惠安女”的獨(dú)特性,在教材里出現(xiàn)"性別研究"章節(jié)時,那些挑石筑壩的佝僂背影突然在字里行間鮮活起來。
“我們惠安女性的勞動強(qiáng)度可能全國女性里最大的”,黃惠如解釋,別的地方鄉(xiāng)村女性是干農(nóng)活,帶孩子,但惠安女性卻在很多男性領(lǐng)域闖出了天地,“比如打漁、比如做包工頭”,并且在全國內(nèi)皆有口碑,還衍生了一批贊揚(yáng)當(dāng)?shù)嘏缘膬?yōu)秀作品。
由此大二那年,黃惠如萌發(fā)了做惠安女性現(xiàn)狀的調(diào)查,后來由于這個課題太大,黃惠如的畢業(yè)論文最終轉(zhuǎn)向城鎮(zhèn)女職工調(diào)查,畢業(yè)后她先后進(jìn)入茶企和金融行業(yè)歷練,成為了走出“鄉(xiāng)村”的女性。
但故鄉(xiāng)女人們赤腳踩過灘涂留下的足跡,在她心中留下來痕跡,“甚至形成了愿力,讓我一直想為家鄉(xiāng)的女性,為我奶奶、媽媽那樣的農(nóng)村女性,做點(diǎn)什么。”
一切就像是冥冥注定一樣。
2017年,黃惠如接觸到民宿行業(yè)。“這個行業(yè)很特殊,大部分從業(yè)者是女性,甚至還有獨(dú)特的老板娘文化,也不會歧視女性”,于是她在這個行業(yè)扎根,并在2024年得知“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃后一頭扎入,成了當(dāng)?shù)氐呐嘤?xùn)負(fù)責(zé)人。
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圖|黃慧如在培訓(xùn)上
這個項(xiàng)目,由文旅部市場管理司、浙江螞蟻公益基金會和中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會聯(lián)合發(fā)起,通過免費(fèi)給鄉(xiāng)村民宿管家做技能培訓(xùn),幫助女性在地就業(yè)。
落地福建一年多來,黃惠如將這個項(xiàng)目視作遲到的畢業(yè)論文,當(dāng)年沒寫成的惠安女故事,終于有了回響。
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雖然和家里的女性親屬走上了不一樣的道路,但作為 “惠安女” 文化的親歷者,黃惠如對當(dāng)?shù)嘏缘睦Ь沉巳缰刚啤?/p>
“或者說這是福建大部分鄉(xiāng)村女性的困境:大部分女性結(jié)了婚、生完孩子后,就必須回歸家庭”,而且因?yàn)槌缟卸嘧佣喔!⒓由霞腋浇ぷ鳈C(jī)會少,許多家庭又無老人幫襯,丈夫離家工作后,這些女人需要顧家、無法出遠(yuǎn)門,就此幾乎再無走出家門工作的機(jī)會。
這一點(diǎn),鄒青青和高玉蘭深有感觸。
鄒青青是從江西“遠(yuǎn)嫁”到福建屏南的女性。她的丈夫是一名電工,每年有大量時間在外地工作,因沒有長輩幫襯,生育三個孩子后,鄒青青就留在了屏南鄉(xiāng)村帶孩子,過上了和當(dāng)?shù)嘏詣e無二致的“扛家”生活。
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圖 | 鄒青青
高玉蘭是湄洲島本地人,家里為漁民世家,“湄洲女”是和“惠安女”齊名的福建三大漁女,同樣以吃苦耐勞聞名。婚前,高玉蘭在莆田做過銷售也干過服務(wù)員,她的丈夫也是一名漁民,婚后高玉蘭回到湄洲島,過上了和母輩一樣的生活。
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圖 | 高玉蘭
雖然留在了鄉(xiāng)村,當(dāng)?shù)毓ぷ鳈C(jī)會稀少,但這群女性作為家里的“頂梁柱”,從來沒有放棄過努力生活:
獨(dú)自在家照顧三個孩子的鄒青青發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赜泻芏嗯詴ジ浇蛷d洗盤子、當(dāng)臨時工,以此來補(bǔ)貼家用,而她自己則找了一份民宿管家的工作,一邊照顧三個孩子,一邊工作;
高玉蘭因照顧兩個孩子,抽不開身去工作,于是和丈夫在村子里開了一個批發(fā)小賣部,并將兩個兒子送入了大學(xué);
而在寧德霞浦的阮亦容,為了小女兒能有更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,在小女兒出生后做過保育員,后來又陪著女兒到鄉(xiāng)鎮(zhèn)租房,成為了一名“陪讀媽媽”。
當(dāng)福建獨(dú)特的旅游資源被發(fā)掘、很多鄉(xiāng)村民宿開啟、可以給這些無法去外地工作的媽媽們提供工作機(jī)會后,這群女性又開始盯上了 “民宿管家” 這個崗位。
鄒青青就在家附近找了一份民宿管家的活計(jì);高玉蘭則在覺察到越來越多人到湄洲島旅游后,將家里的自建房改成了民宿,做起了老板娘。
然而,做民宿管家并不容易。這群生活在福建鄉(xiāng)村的女性雖然是做活的一把好手,但她們普遍學(xué)歷低(許多人僅初中文化),既沒出門旅過游,也沒住過民宿酒店,根本不懂什么叫服務(wù)。
甚至最開始做餐廳服務(wù)員時,僅小學(xué)4年級文化的阮亦容,給客人上菜都會緊張到發(fā)抖,也不知道要“報菜名”。
可什么都缺的福建女性,從不缺刻苦。
“當(dāng)時我們民宿的轉(zhuǎn)正要求是必須會做表格”,連電腦開關(guān)機(jī)都不會的阮亦容,每天晚上下班后都會在短視頻平臺上學(xué)習(xí)操作,然后第二天早早到民宿里用電腦練習(xí)。
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圖 | 在學(xué)習(xí)管家服務(wù)技能的阮亦容
靠著這份韌勁,她學(xué)會了制作表格、保住了工作;同樣靠著這份工作帶來的底氣,阮亦容結(jié)束了十幾年的家暴婚姻、獨(dú)自養(yǎng)活了女兒,還支付起了女兒的舞蹈費(fèi)用。
某種程度上來說,雖然生活在物質(zhì)匱乏、機(jī)會稀少的鄉(xiāng)村,但靠著不怕吃苦的打拼精神,福建女人們,將手里的爛牌拼出了新局面。
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對于生活在城市的女性來說,“民宿管家”似乎是一份尋常的工作。
但對于生活在福建鄉(xiāng)村的鄒青青、高玉蘭、阮亦容等女性來說,卻是一份不可多得的好工作 —— 也正是如此,她們格外珍惜。
除了“管家”需要處理的日常接待的工作,鄒青青和亦容還分別承擔(dān)了各自民宿里宣傳、導(dǎo)游、策劃的工作。
為了兼顧工作與家庭,鄒青青每天清晨6 點(diǎn)多就起床,為孩子們準(zhǔn)備早餐后趕去上班,中午再趕回家做飯。
阮亦容則稱這份工作讓自己走出了生活谷底。以往做全職媽媽時,她覺得自己的世界“小小的”,現(xiàn)在能認(rèn)識來自世界各地的人了,“自己覺得人生正好”,因此更加賣力的通過互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)“服務(wù)禮儀”。
哪怕她們?nèi)绱藵M意、如此努力想要做好這份工作,弊端依舊是明顯的:因?yàn)猷l(xiāng)村的資源不夠,她們的努力往往不得其法。
鄒青青的老板、民宿主張清挺深有感觸。張清挺以前在外面的互聯(lián)網(wǎng)公司做運(yùn)營,回到老家創(chuàng)業(yè)后,想把一線城市學(xué)到的“運(yùn)營”技能在這里落地時,才發(fā)現(xiàn)“員工們根本不懂自己為什么要這么做”,哪怕自己手把手教學(xué),也無法解決城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)存在的巨大信息差。
“她們需要的是系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)”, 張清挺說。
2023年,作為當(dāng)?shù)孛袼迏f(xié)會會長的張清挺了解到了 “數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃,這個公益項(xiàng)目,不僅教管家基礎(chǔ)的服務(wù)能力,還注重培訓(xùn)短視頻制作等數(shù)字素養(yǎng)。
在互聯(lián)網(wǎng)工作多年的他,知道“數(shù)字化”是拉平鴻溝的最佳途徑,于是和縣里商量了之后,讓“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃在屏南鄉(xiāng)鎮(zhèn)落地,并為員工鄒青青爭取到了福建第一期、全國166期的培訓(xùn)機(jī)會。
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圖 | “數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃現(xiàn)場
鄒青青培訓(xùn)回來后,表現(xiàn)也超乎張清挺的預(yù)料:她不僅馬上開始將培訓(xùn)班里所學(xué)運(yùn)用的如拍攝短視頻到實(shí)際中,還能結(jié)合自己的想法,比如用 AI 策劃活動,輔助創(chuàng)作。
鄒青青的女兒也覺得“媽媽好厲害”,她時常邀請班級里的孩子去媽媽工作的民宿玩耍,并自豪的介紹“那是我媽媽工作的地方”。
正是如此,鄒青青不但“民宿管家”當(dāng)作自己的事業(yè),還揚(yáng)言“要干到退休”。
阮亦容的變化也是顯著的。在培訓(xùn)結(jié)束后,她通過起訴方式和家暴的丈夫成功離婚,獲得了新生:曾經(jīng)連菜名都不敢報的她,現(xiàn)在是這所在民宿的餐廳主管,還因在“數(shù)字木蘭”計(jì)劃里表現(xiàn)出色,被選排到廈門、北京去參加研學(xué)。
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圖 | 黃惠如(中)、亦如(右)在北京研學(xué)時的合影
去北京培訓(xùn)時,恰逢新年前夕,許多餐廳都有主題布置,回到霞浦后,亦容將這些流行的主題布置引入了民宿餐廳布置中,得到了大家好評。
在前不久剛開班的第273期“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)上,阮亦容還作為優(yōu)秀學(xué)員代表,當(dāng)著地方政府領(lǐng)導(dǎo)和所有新學(xué)員面前分享。
“參與這個項(xiàng)目后,我越發(fā)感覺到,我才40多歲,我的生活才剛剛開始,我還有可以做很多事。”
現(xiàn)在亦容正鉆研如何將霞浦當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景傳遞出去,讓更多人知道。大海,晚霞……在她的鏡頭下,夕陽余暉灑在波光粼粼的大海上,幾只小船悠然飄蕩,樂曲里的《漁歌唱晚》便有了畫面。
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圖 | 阮亦容拍攝的民宿風(fēng)景
正如黃惠如所說,“福建女性從來都不怕困難,她們怕的是沒有機(jī)會,只要給她們一丁點(diǎn)機(jī)會,她們便會努力向上爬,創(chuàng)造出奇跡”。
就像當(dāng)年,被逼得沒有辦法,這群女性架起小船出海,在風(fēng)浪里捕魚養(yǎng)活家庭;后來為了能讓“赤地變農(nóng)田”,萬女響應(yīng)號召修建大壩只為博一個更好明天;再到走出去做包工頭、做生意;到如今培訓(xùn)班里,不少僅小學(xué)文化的女性,學(xué)習(xí)AI、練習(xí)普通話、想做好管家……
因?yàn)樗齻兪悄赣H,用沾滿海風(fēng)的裙擺兜住整個家族的希望;她們是戰(zhàn)士,把生活的重負(fù)淬煉成破浪的船槳……所以她們從不等待救贖,而是在風(fēng)暴來臨前率先揚(yáng)帆。
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