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冬天吃水果太涼了?哎呀這事兒吧,其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,但又有點(diǎn)復(fù)雜,怎么說呢,你得看心情,也得看水果的種類,對(duì)吧?有時(shí)候我直接把蘋果放暖氣片上,暖一會(huì)兒再啃,那感覺還挺奇妙的,像在吃一種“熟蘋果”,雖然它沒真的熟,但溫度一上來,口感就變了,好像更甜了一點(diǎn),或者是我心理作用?
其實(shí)啊,你可以試試蒸水果,對(duì),就是那種老派的做法,我媽以前總愛給我蒸梨,加點(diǎn)冰糖,說是潤(rùn)嗓子,小時(shí)候覺得這玩意兒怪怪的,但現(xiàn)在想想還挺懷念,尤其是冬天感冒的時(shí)候,來一碗熱乎乎的蒸梨,嗯,舒服!不過說實(shí)話,蒸梨這事兒吧,得有耐心,懶人可能不太適合,畢竟誰愿意為了個(gè)水果折騰半天呢?
哦對(duì)了,還有一種辦法,就是把水果切塊丟進(jìn)熱水里泡一會(huì)兒,別泡太久啊,不然營(yíng)養(yǎng)流失了,味道也淡了,稍微暖一下就行,這樣吃起來既不冰牙,又能保留水果的原味,香蕉啊橙子啊都挺適合這么干的,特別是橙子,泡完之后皮好剝,里面的果肉還帶著點(diǎn)溫?zé)幔崽鹚崽鸬模貏e解膩。
話說回來,有時(shí)候我也懶得搞這些花里胡哨的操作,直接拿微波爐叮幾十秒,簡(jiǎn)單粗暴,但要注意時(shí)間別過頭了,不然水果會(huì)變得奇奇怪怪的,比如香蕉叮久了就會(huì)變成一種黏糊糊的東西,看著像布丁,但又不是布丁,哈哈,挺有意思的,不過下次還是別這么干了……
當(dāng)然啦,如果你實(shí)在不想折騰,那就買那些本來就不涼的水果唄,比如柿子、紅棗啥的,它們天生自帶溫暖屬性,冬天吃正合適,而且還能補(bǔ)補(bǔ)身子,多好!不過柿子不能空腹吃,容易胃不舒服,這點(diǎn)要記住哦。
總之呢,冬天吃水果怎么舒服怎么來,別太糾結(jié),生活嘛,隨性一點(diǎn),開心最重要,你說是不是?
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