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      “別了,巴奴,我的月薪配不上您家的門檻!”

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      “月薪5000就不要來吃巴奴火鍋,吃些麻辣燙就好了!”

      “我們的火鍋,不是服務底層的!”

      “你要學會延遲滿足,忍一忍不要高消費吃我們的火鍋,把錢花在自己成長上……”

      這番雷人的高論,出自前不久,巴奴火鍋老總杜中兵之口。


      而且是在面向大眾的直播中,公然大放厥詞。

      頓時,眾多普通人被激怒了;隨后,更多網民得知,情緒不斷發酵。

      盡管巴奴火鍋的杜老總,隨后道歉、“澄清”,但越描越黑,眾多網民依然不滿意。

      還有人翻出巴奴火鍋之前的“黑歷史”:

      價格高得離譜的“富硒土豆”,實際檢測的硒元素含量,只有不足巴奴宣傳數據的1/8。


      以及,杜中兵兒子負責的巴奴子品牌“超島串串火鍋”,羊肉摻假,含有廉價鴨肉的丑聞。

      不少網民紛紛吐槽道:

      “五千月薪,是巴渝地區上班族的中位收入。看來我們老百姓,配不上高貴的巴奴火鍋。”

      “那么,永別了,以后我再出去吃火鍋,看見你們巴奴的門店就繞著走,去別人家!”


      ——按照正常人最樸素的是非觀念,商家應該尊重自己的顧客,或曰衣食父母。

      而不該既像割韭菜一樣賺我的錢,又公然對我出口不遜,或者擺出一副教師爺的臭架子,對我指指點點、吆三喝四的。

      可嘆的是,這點人事兒,一些商家在財大氣粗后,都變得“不懂”——巴奴只是其中之一。

      這令人聯想到當代社會學者李志國的一本書,《尊重:社會分析的一種視角》



      “消費者算個啥?不是韭菜就是傻瓜”

      巴奴老板的“口不擇言”,一個直接后果,就是損害了自家的品牌形象——他究竟為何如此?

      按照書中的觀點,這不是一時糊涂,而是一些自認為財大氣粗的商家,妄自尊大的心態。

      他們對客戶,毫無起碼的尊重,甚至在內心深處,把客戶當做“韭菜”、“傻瓜”。


      巴奴,未必是最惡劣的,或許只是其中偏巧“觸雷”的少數倒霉鬼。

      此前,巴奴曾聲稱自家的土豆非同一般,“富硒”。

      而其實,根本不是那么回事,至少也是夸大其詞。

      但巴奴心安理得地賣高價,有些追求檔次的消費者也樂于為此買單。


      當“富硒”的神話,在檢測數據面前全然破滅之后,巴奴便立刻改口,說土豆在清洗和浸泡中,硒元素流失了很多。

      沒有真誠的道歉,只有敷衍的狡辯。

      或許,他們真的認為消費者會相信這種鬼話,然后“撂爪就忘”,此事迅速翻篇,繼續上趕著前來消費……

      “富硒土豆”并非孤例,“鴨肉混充羊肉”的公然坑騙,更加惡劣。


      書中指出其中的一個關鍵因素:

      當商家的行為,一次次公然超出基本道德的紅線,甚至可說是“賺昧心錢”,并且丑聞被曝光時,往往代價太小。

      或者說,作惡成本太低,導致“忽悠消費者,才是商家的最理性選擇”。

      可想而知,習慣于此的商家,內心深處,難免小看消費者,甚至鄙視消費者:


      “一幫韭菜、傻瓜!至于沒錢消費的,連韭菜和傻瓜都不如!”

      直播中公然侮辱一些消費者,或者拿出教師爺的姿態,對消費者指手畫腳地“教訓”,就是這種畸形傲慢心態,有意無意地“付諸行動”。

      之后的認錯、解釋,之所以“越描越黑”,是因為根本沒有站在普通消費者的立場上,設身處地,好好想一想。

      或者說,根本沒有重視消費者、尊重消費者的基本理念。



      “高你一等”的善意,盡可休矣!

      巴奴的老總,反復強調自己并無惡意,甚至是出于為普通消費者的考慮。

      然而,如書中所言,這即使是善意,也明擺著充滿“我高你一等”的傲慢。

      身為餐飲名企的大老板,對“月收入五千左右”的普通人,像教師爺一樣“指點江山”。

      連“不要吃我們的火鍋,不要高消費,應該去吃麻辣燙”這種話,都能說出口。


      杜大老板可能覺得自己是商界成功人士,比普通人更懂得金錢和事業之類。

      于是,面對既年輕又普遍不富裕的消費者,充滿“我老人家”的派頭。

      然而,說句大實話,對于已滿十八歲的成年人來說:

      “就算你是我二大爺,也沒資格對我應不應該吃什么,如此指手畫腳。”

      “何況老子無論咋花錢,也沒有一分錢是你給的!”


      尊重“衣食父母”,是商家最基本的道德,也是一種必要的謙卑。

      即使面對暫時沒錢消費的群體,也應“莫欺少年窮”。

      尤其不要刻意“揭短”,貶低某些人。

      何況,如此“善意”,真是什么善心嗎?

      也許是如書中所指出的那樣:有意無意地抬高自己。


      當杜中兵公然放言將五千元月收入者“拒之門外”時,他可能自以為,這番話能夠能夠凸顯出巴奴火鍋的“高貴”品牌形象:

      “只服務于貴人,普羅大眾免談”。

      ——這其實無非是嫌貧愛富的小人嘴臉。

      “無論如何,商家應當盡量讓客戶滿意、舒心,而不是存心給客戶添堵。如果連這個基本要求都公然違反,任何‘善意’的說辭,都無非是傲慢與偏見。”

      書中這番話,值得“巴奴們”反躬自省。



      “讓不尊重消費者的商家和品牌,統統臭掉!”

      當眾多網民,批評甚至責罵巴奴火鍋時,按照書中的觀點,這是眾多消費者,依然對其“尚未放棄”,覺得該商家還沒到不可救藥的地步。

      而在作者看來,那些不尊重消費者的商家,更應得的下場,是被大家默默地拋棄。


      連網上吐槽、責罵,都顯得多余,根本不值得理會,從心中拉黑即可。

      “即使有了錢,也不去你那里消費!”

      尤其是像火鍋,以及絕大多數日常商品,都有無數的競爭品牌,彼此大同小異。

      少了誰,也影響不了哪個消費者的生活品質。


      “正是消費者對有違道德的商家太過寬容,才導致很多按理說早就該被三振出局的不合格商家,繼續茍活于市場,甚至混得順風順水。”

      “甚至一些消費者,反而覺得某些公然不尊重衣食父母的很有個性、很酷炫——為之花錢,簡直是自取其辱。”

      書中這些話,既是針對像巴奴火鍋這類商家,也未嘗不值得我們,多一些反思。

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